Diana Rattray
- Total: 60 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 1 casserole (4 hingga 6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 749 | Kalori |
| 52g | Lemak |
| 31g | Karbohidrat |
| 38g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 casserole (4 hingga 6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 749 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 52g | 67% |
| Lemak jenuh 25g | 124% |
| Kolesterol 130mg | 43% |
| Sodium 1357mg | 59% |
| Total Karbohidrat 31g | 11% |
| Serat Makanan 3g | 12% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 702mg | 54% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Sosis menjadikannya makaroni dan keju yang lezat, cocok untuk hidangan keluarga sehari-hari. Gunakan sosis curah favorit Anda untuk membuat hidangan satu panci yang mudah ini. Gunakan sosis Italia atau sosis curah bergaya country.
Bahan
- 8 ons makaroni (mentah)
- 1 pon sosis Italia
- 1/2 cangkir bawang (dicincang)
- 1/4 cangkir paprika (hijau atau merah, cincang)
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 gelas susu
- 2 cangkir keju Cheddar (parut dan dibagi)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F.
Lumuri hidangan casserole 1 1/2-liter dengan ringan.
Masak makaroni dalam air asin mendidih mengikuti petunjuk paket; tiriskan dan sisihkan.
Dalam wajan, tumis sosis, bawang, dan paprika hijau, aduk, sampai sosis tidak lagi berwarna merah muda. Tuang lemak berlebih.
Tambahkan tepung dan garam ke dalam campuran sosis, aduk rata. Tambahkan susu secara bertahap. Lanjutkan memasak dengan api kecil, aduk terus, sampai saus mengental. Aduk makaroni matang dan tiriskan dan 1 cangkir keju Cheddar parut.
Transfer campuran makaroni dan sosis casserole ke casserole yang disiapkan.
Taburkan keju yang tersisa di atas sosis casserole dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 hingga 30 menit.
Sajikan dan nikmati!
Tip
- Untuk warna dan rasa ekstra, tambahkan beberapa sayuran atau kacang polong dan wortel yang sudah dimasak ke dalam campuran casserole sebelum dipanggang.
Variasi resep
- Alih-alih sosis Italia, gunakan sosis sarapan ringan atau campuran sosis kalkun. Ham juga baik untuk makaroni dan keju ini. Tambahkan sedikit irisan jamur tumis ke makaroni dan keju bersama paprika.
Tag Resep:
- Cheddar
- hidangan utama
- Amerika
- minggu kerja
