Diana Rattray
- Total: 50 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: 4 Porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
109 | Kalori |
0g | Lemak |
25g | Karbohidrat |
5g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 4 Porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 109 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 0g | 1% |
Lemak jenuh 0g | 1% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodium 75mg | 3% |
Total Karbohidrat 25g | 9% |
Serat Makanan 9g | 33% |
Protein 5g | |
Kalsium 144mg | 11% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Dalam resep ini, kepala kubis dipotong-potong, dimasak, lalu dipanggang dengan tomat dan bumbu.
Bahan
- 1 kol besar
- 3 tomat sedang, potong dadu
- 1 bawang putih kecil, dicacah
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada hitam
- 1/4 sendok teh biji jintan
- 1/8 gelas air atau kaldu ayam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 325 F (165 C / Gas Mark 3).
Perempat kubis dan rebus dalam ketel besar atau oven Belanda selama 10 menit.
Hapus bagian kubis; tempatkan di loyang yang dangkal.
Campurkan bahan yang tersisa dalam mangkuk kecil; tuangkan di atas kubis.
Panggang selama 30 menit, atau sampai cairan diserap. Balikkan potongan kol sekitar setengah dari waktu memasak sehingga irisan masak merata.
Tag Resep:
- Tomat
- makanan pendamping
- Amerika
- musim dingin