Musim semi di udara dan pintu lemari makan Inggris sekarang terbuka dan keluar adalah sejumlah besar sayuran dan rempah-rempah Inggris yang indah. Cuacanya sangat berubah-ubah sehingga sebagian besar sup harus memiliki sedikit pukulan pada mereka untuk hari-hari yang lebih dingin, di sini Anda akan menemukan sup yang mudah menjembatani kesenjangan dari gelombang dingin ke gelombang panas (khas untuk Inggris).
Saat membuat sup, selalu pertimbangkan membuat batch besar dan beku. Anda akan sangat senang Anda lakukan ketika Anda ingin makan siang sebentar atau hidangan makan malam. Sup juga cocok untuk paket makan siang dan pasangan yang sempurna untuk piknik (bawa hangat dalam labu untuk melepas dingin jika hari agak dingin).
-
Sup Kacang dan Mint
Getty Images
Apa yang merupakan kombinasi klasik dari sup kacang dan mint, keduanya dibuat untuk satu sama lain. Keajaiban sup ini adalah betapa cepat dan mudahnya membuatnya, dan, sup itu bahkan lebih baik jika Anda menggunakan kacang polong beku. Apa yang kamu tunggu?
-
Sup Kubis Musim Semi
Love Your Greens
Sup yang sedikit lebih berat untuk musim semi yang dingin. Sup kubis musim semi ini adalah salah satu yang menjembatani kesenjangan antara musim dingin dan musim semi.
-
Asparagus dan Telur Rebus
Asparagus Inggris
Ada banyak alasan untuk merayakan musim semi, dan salah satu yang terbaik adalah musim Asparagus Inggris. Musimnya singkat (akhir April hingga pertengahan Juni) jadi penting untuk memanfaatkannya sebaik mungkin. Apa cara yang lebih baik daripada dengan sup asparagus dan telur rebus ini.
-
Sup Welsh Leek dan Stilton
Getty Images
Terima kasih kepada British Leeks untuk sup yang indah dan tidak biasa ini. Tidak ada kejutan untuk isi sup, segar, bawang Welsh musim baru dan sup Stilton. Betapa indah, dan begitu mudah dibuat.
-
Resep Leek dan Sup Kentang
Getty Images
Sup klasik jika memang ada. Resep sup daun bawang dan kentang ini sangat cocok untuk hari-hari musim semi yang lebih dingin disajikan panas dan jika matahari terik, maka dingin juga indah.
