Tidak ada yang seperti menggali ke dalam mangkuk besar yang bergizi. Pertimbangkan mangkuk sayuran-sentris ini sebagai pilihan sehat baru Anda. Ada tumis sayuran yang terinspirasi dari Asia; medley sayuran Mediterania; semangkuk sayuran panggang yang berwarna-warni; dan mangkuk colokan salmon. Dengan keempat resep ini secara bergiliran, Anda akan memiliki serangkaian rasa — dan nutrisi — yang mengesankan di ujung jari Anda.
Tonton Sekarang: 4 Mangkuk yang Penuh Sayuran yang Benar-Benar Memuaskan
-
Mangkuk Vegetarian Quinoa Mediterania Bergizi
Pohon cemara
Mencari makanan vegetarian yang memuaskan? Tidak terlihat lagi dari mangkuk quinoa yang sehat ini. Quinoa adalah dasar untuk campuran rasa Mediterania yang besar: saus cabai merah panggang, mentimun, keju feta, zaitun Kalamata, bawang merah, pepperoncini, alpukat, alpukat, dan peterseli. Hasilnya adalah campuran sempurna tekstur renyah dan lembut, ditambah rasa segar dan hangat.
-
Veggie Stir-Fry Zen Crunch Bowl
Pohon cemara
Gosok gatal tumis dengan hidangan vegetarian penuh rasa ini. Nasi merah sarat dengan sayuran segar seperti brokoli, wortel, kacang polong, dan kangkung — ditambah kacang mete panggang dan kacang buncis. Selesai dengan jahe, saus miso yang dimaniskan dengan madu, rasanya renyah, bergizi, dan sangat memuaskan. Dengan kata lain, semangkuk zen.
-
Taste the Rainbow: Roasted Rainbow Veggie Bowl
Pohon cemara
Hidangan sayuran panggang penuh dengan warna dan kebaikan. Jamur portobello, labu butternut, dan bit dipanggang dengan thyme segar. Sayuran empuk bertemu kangkung parut, kacang putih, dan kimchi di atas nasi putih. Kecap lemini tahini-kedelai mengikat semuanya untuk hidangan yang penuh perasaan dengan cara yang paling sehat.
-
Mangkuk Poke Salmon
Pohon cemara
Apakah Anda bermimpi menyodok atau baru saja mengetahui bahwa itu diucapkan "poh-kay, " Anda akan menginginkan resep ini untuk hidangan khas Hawaii ini. Kubus salmon sockeye mentah dilemparkan dengan saus asin pedas-pedas, kemudian disajikan lebih dari kangkung dengan acar mentimun, saus Sriracha krem, dan kubis renyah.Hasilnya ringan, sehat, dan penuh dengan rasa segar pulau.
