The Spruce Eats / Diana Chistruga
Dengan delapan malam untuk merayakan Hanukkah, ada banyak kesempatan untuk bereksperimen dengan resep baru, menjamu tamu, atau memulai tradisi makanan keluarga baru untuk menghormati Festival Cahaya. Apakah Anda ingin bermain dengan resep latke baru, melacak gelt sempurna, membutuhkan ide hadiah yang dapat dimakan, atau ingin bantuan di bagian depan menu, perencana ini penuh dengan resep dan tips untuk membantu pesta Hanukkah Anda bersinar.
-
Latkes Kentang Hanukkah Tradisional (Parve)
Pohon cemara
Bagi banyak orang, itu bukan perayaan Hanukkah tanpa renyah, kentang emas. Jika Anda tidak memiliki resep keluarga favorit, resep ini, dibuat dengan kentang parut dan bawang bombay, akan membantu!
-
Beyond Basic Latkes - 10 Resep Latke Fantastis
Zucchini dan Feta Latkes. Credit: Arx0nt / Getty Images
Potato latkes mungkin merupakan tradisi Hanukkah, tetapi jika Anda berencana untuk membuatnya sepanjang liburan delapan hari, itu pasti lebih menarik untuk mencampuradukkan sedikit. Anda akan menemukan banyak makanan segar dari latkes tradisional di sini, dari Zucchini Feta Latkes (sempurna jika Anda memainkan makanan olahan susu untuk menghormati pahlawan wanita Yehudit, alias Judith) hingga Currie Sweet Potato Latkes. Bahkan ada beberapa latkes kentang vegan yang menampilkan jagung, bawang perai, brokoli, atau kembang kol.
-
Pembuatan Latke 101: Tips Cara Membuat Pancake Kentang Sempurna
Latkes.
The Spruce / Leah Maroney
Memiliki banyak resep latke sangat baik dan baik, tetapi jika Anda tidak menggoreng makanan secara teratur, membuatnya bisa menjadi tugas yang menakutkan. Tips ini akan membuat Anda menggoreng latuk Hanukkah yang lezat seperti pro (dan juga akan membantu Anda meningkatkan teknik menggoreng secara umum juga - sempurna jika Anda ingin mencoba tangan Anda di sufganiot)!
-
Sufganiot alias Donat Jelly Israel (Parve)
The Spruce / Diana Chistruga
Sangat populer di Israel, sufganiot adalah donat goreng tradisional yang diisi dengan jeli, meskipun toko roti semakin kreatif dengan isinya dalam beberapa tahun terakhir. Tentu saja, donat yang baru dibuat sulit dikalahkan, jadi mengapa tidak mencoba resep donat jeli yang dibesarkan dengan ragi ini?
-
Menu Hanukkah yang Menyenangkan dan Meriah (Daging)
Bersantai di barbekyu. Kredit: Lauri Patterson / Getty Images
Tentu, Anda bisa mengadakan pesta Hanukkah dengan apa-apa selain latkes dan sufganiot. Tetapi jika Anda ingin menawarkan menu yang lebih substansial, yang satu ini memiliki kerumunan yang menyenangkan seperti brisket dengan saus barbekyu mangga, banyak sayuran, dan latkes (tentu saja!), Diikuti oleh sorbet dan kue lemon yang disuntikkan minyak zaitun yang menyegarkan.
-
10 Cara Tanpa Goreng Menggunakan Minyak Zaitun
Feta dengan Minyak Zaitun, Herbal, dan Zaitun. Kredit: Andrew Rowat / Getty Images
Minyak zaitun adalah pusat dari keajaiban Hanukkah, itulah sebabnya makanan goreng begitu menonjol dalam perayaan liburan. Tetapi ada banyak cara lezat - belum lagi sangat sederhana - untuk menikmati ramuan emas yang tidak memerlukan penggorengan sama sekali.
-
Cookie Hanukkah Dihiasi Cut-Out (Susu atau Parve)
Kue-kue Hanukkah dihiasi dengan gula pasir. Gambar Tamelyn Feinstein / Getty
Jika Anda memiliki pemotong kue Hanukkah, gunakan mereka dengan baik dengan resep memotong kue ini. Adonan tidak perlu dingin sebelum menggulungnya, jadi sangat ideal jika Anda kekurangan waktu, tetapi dalam suasana hati untuk membuat kue liburan.
-
Roti Surut Hanukkah Dreidel (Dairy)
The Spruce / Ulyana Verbytska
Ingin makanan penutup Hanukkah yang cocok untuk pesta, atau cukup kokoh dan licik untuk hadiah? Roti Surprise Hanukkah Dreidel ini hanyalah tiket. Potong-potong roti kue vanilla pound untuk mengungkapkan kejutan yang mengesankan - bentuk dreidel yang kontras dipanggang!
-
Cookie Thumbprint Gelt Hanukkah (Produk Susu atau Pareve)
The Spruce / Julia Hartbeck
Ingin makanan penutup Hanukkah yang tidak melibatkan adonan yang digoreng dan diisi jeli? Cookie Thumbprint Chocolate Gelt ini adalah bukti bahwa sufganiot (jelly doughtnuts) bukan satu-satunya permainan di kota!
-
Donat Minyak Zaitun Panggang
Pohon cemara
Menyukai ide donat Hanukkah, tetapi tidak menyukai komitmen waktu yang dibutuhkan oleh adonan goreng ragi yang dalam? Donat yang dipanggang seperti kue ini lebih cepat dan mudah dibuat, dan berkat penambahan minyak zaitun di adonan dan topping, mereka masih beresonansi sebagai makanan penutup yang layak untuk Festival Cahaya.
-
Stuffed Potato and Cheese Latke Cups (Dairy)
Piala Latke Keju Kentang, diisi dengan salsa dan keju kambing, dengan berbagai topping. Miri Rotkovitz
Anda bisa makan latkes dengan tangan dan tidak perlu digoreng? Ya silahkan! Latkes kentang dan keju dua gigitan ini dipanggang dalam cangkir muffin mini, jadi empuk di bagian dalam, sedikit renyah di luar, dan sangat mudah dibuat. Mereka bekerja dengan segala macam topping kreatif, dari salmon asap dan keju kambing, hingga salsa dan alpukat. Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat memakannya dengan tangan Anda, sehingga mereka membuat hidangan pesta yang luar biasa dipasangkan dengan koktail, anggur, atau bir.
-
Anggur Kosher Terbaik Di Bawah $ 20
Pilihan anggur halal di bawah $ 20. © Miri Rotkovitz
Berbicara tentang anggur, itu tidak hanya menghidupkan menu pesta, itu juga membuat hadiah Hanukkah yang sempurna. Roundup anggur halal terjangkau ini menawarkan sedikit sesuatu untuk semua orang, dan fitur varian dari seluruh dunia.
