The Spruce / Victoria Heydt
- Total: 62 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 52 menit
- Hasil: 6 porsi
Labu biji isian vegetarian mudah disiapkan namun membuat hidangan elegan untuk Thanksgiving vegetarian atau hidangan khusus lainnya. Resep ini adalah vegetarian dan vegan. Sajikan dengan saus vegetarian jika diinginkan. Gulir ke bawah untuk resep squash vegetarian yang lebih banyak.
Bahan
- 3 biji labu
- 2 sendok makan margarin (dihaluskan)
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang (cincang)
- 2 batang seledri (potong dadu)
- 2 apel (cincang)
- 1/4 cangkir sirup maple
- 1/2 cangkir kismis
- 1/4 sendok teh peterseli
- 1/2 sendok teh bijak kering
- 1/2 sendok teh rosemary
- 1/2 sendok teh thyme
- Garam dan merica, secukupnya
- 1 paket campuran isian roti jagung vegan yang dibeli di toko
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan dan panaskan oven sampai 400 F.
The Spruce / Victoria Heydt
Iris setiap labu biji menjadi dua dan singkirkan bijinya. Olesi labu dengan margarin melunak dan sisihkan.
The Spruce / Victoria Heydt
Dalam wajan besar, tumis bawang, seledri, dan apel dalam minyak zaitun selama 6 hingga 8 menit.
The Spruce / Victoria Heydt
Kurangi panas dan tambahkan sirup maple, kismis, bumbu, garam dan merica, aduk rata.
The Spruce / Victoria Heydt
Dalam mangkuk besar, campur campuran isian dengan bawang, seledri dan campuran apel sampai tercampur rata. Sendok campuran ini ke dalam setiap setengah squash.
The Spruce / Victoria Heydt
Letakkan di atas loyang dan tutupi setiap labu dengan kertas timah.
The Spruce / Victoria Heydt
Panggang selama 40 hingga 45 menit, atau sampai labu lunak.
The Spruce / Victoria Heydt
Sajikan dengan saus vegetarian jika diinginkan dan nikmatilah!
The Spruce / Victoria Heydt
Tag Resep:
- Labu
- hidangan utama
- Amerika
- ucapan syukur
