Gambar Lauri Patterson / Vetta / Getty
- Total: 21 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 1 menit
- Hasil: Melayani 4 hingga 6
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 98 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 hingga 6 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 98 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 3g | 4% |
| Lemak jenuh 1g | 3% |
| Kolesterol 4mg | 1% |
| Sodium 181mg | 8% |
| Total Karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Makanan 2g | 5% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 186mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Untuk 4 hingga 6 orang
Lebih Banyak Resep Vegetarian
Bahan
- 1/2 pon tahu perusahaan
- 1/2 cangkir wortel yang diparut halus
- 1/2 cangkir bok choy yang dicincang halus
- 1/4 cangkir chestnut air cincang halus
- 1/4 cangkir rebung bambu cincang halus
- 1/4 cangkir bawang putih cincang halus
- 2 siung bawang putih, kupas dan cincang
- 1 sendok makan kecap hitam
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1/4 sendok teh garam
- 1 paket pembungkus potsticker atau gyoza
- 2 sendok makan minyak untuk menggoreng pangsit
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tiriskan tahu, potong dadu dan hancurkan. Cuci dan siapkan sayuran. Gabungkan tahu dengan sisa bahan dan bumbu.
Lay out salah satu pembungkus gyoza di depan Anda. Celupkan jari Anda ke dalam air dan basahi tepi bungkusnya.
Tempatkan satu sendok teh timbunan isian di tengah bungkusnya.
Lipat pembungkus gyoza di atas isian dan jepit ujungnya untuk menutupnya. (Anda mungkin ingin menggunakan campuran tepung jagung / air untuk membuatnya lebih mudah).
Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan besar atau wajan. Saat minyak siap, tambahkan dumpling dengan hati-hati dan masak dengan api besar sampai berwarna cokelat keemasan (sekitar 1 menit). Tanpa membalik pangsit, tambahkan 1/2 gelas air dan tutup. Masak selama 1 menit untuk memasak isi mentah dan kemudian membuka dan terus memasak sampai sebagian besar cairan diserap.
Sajikan potsticker dengan sisi yang terbakar di atas, dengan saus celup potsticker atau saus kedelai dicampur dengan jahe cincang untuk dicelupkan.
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!
