Mandi

Dua

Daftar Isi:

Anonim

Bergizi dan lezat: coleslaw Belanda.

The Spruce / Karin Engelbrecht

  • Total: 20 menit
  • Persiapan: 20 menit
  • Masak: 0 menit
  • Hasil: Melayani 4
4 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
381 Kalori
22g Lemak
45g Karbohidrat
10g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: Melayani 4
Jumlah per porsi
Kalori 381
% Nilai Harian *
Total Lemak 22g 28%
Lemak jenuh 4g 18%
Kolesterol 12mg 4%
Sodium 348mg 15%
Total Karbohidrat 45g 16%
Serat Makanan 18g 66%
Protein 10g
Kalsium 283mg 22%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Tahukah Anda bahwa coleslaw dinamai dengan kata Belanda kool (kubis) dan sla (salad)? Ya, favorit barbeque Amerika ini sebenarnya adalah Belanda. Coleslaw adalah salah satu hidangan yang telah menderita pelecehan mengerikan selama bertahun-tahun, terutama di tangan beberapa perusahaan makanan cepat saji, tetapi coleslaw buatan sendiri yang sulit dikalahkan. Ini penuh dengan kebaikan sayuran dan selama Anda tidak menenggelamkannya dalam mayones terlalu banyak, itu juga sehat.

Bahan

  • Untuk Berpakaian:
  • 1/2 cangkir mayones
  • 1 sendok teh mustard (kasar)
  • 1 sendok teh cuka anggur putih
  • Untuk salad:
  • 1/4 kepala kol merah (cincang halus)
  • 1/4 kepala kol putih (cincang halus)
  • 2 wortel (parut atau potong dadu)
  • 1 daun bawang (iris sangat halus)
  • 1 paprika merah (potong dadu kecil)
  • 1/2 cangkir kecambah cress (atau kecambah campuran)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Campur mayones, mustard, dan cuka untuk saus.

    Sekarang tempatkan sisa bahan dalam mangkuk besar, tambahkan dressing, dan aduk sampai semuanya tertutup.

Kiat:

    Jelas, ini mudah untuk dilakukan jika Anda memiliki food processor. Kami kadang-kadang menipu dan membeli sebungkus sayuran yang sudah disiapkan dan dipotong dadu di supermarket, dan kami menambahkan dressing, cress, dan beberapa bahan lainnya.

    Variasi: Tambahkan apel potong dadu dan kacang kenari cincang.

Tag Resep:

  • Wortel
  • makanan pendamping
  • Belanda
  • memasak
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!