Pohon cemara
- Total: 18 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 8 menit
- Hasil: Sekitar 2 gelas
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 21 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 4g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Sekitar 2 gelas | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 21 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 1g | 1% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 104mg | 5% |
| Total Karbohidrat 4g | 2% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 5mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Sederhana namun lezat, saus ayam BBQ ini mudah dibuat, dan dikemas dengan rasa. Ini akan memunculkan kenangan nostalgia dari masakan masa kanak-kanak dan malam musim panas, duduk bersama teman-teman dan keluarga menikmati ayam bakar disikat dengan saus yang sederhana namun lezat.
Ada banyak saus barbekyu siap pakai di rak-rak toko, tetapi banyak yang menambahkan bumbu, rasa asap buatan, atau bahan-bahan lain yang mungkin tidak menyenangkan semua orang di meja makan. Jika Anda sepertinya tidak bisa menemukan saus barbekyu yang Anda sukai dan dinikmati bersama keluarga, cobalah resep buatan rumah klasik ini saat Anda lain lagi memanggang ayam — pastinya itu akan menjadi favorit keluarga baru.
Bahan
- 1 cangkir saus tomat
- 1/4 cangkir cuka putih
- 1/4 cangkir gula merah
- 2 sendok makan paprika
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh bubuk cabai (gunakan lebih sedikit atau hilangkan jika diinginkan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Campurkan semua bahan dalam panci sedang. Biarkan campuran mendidih selama 5 hingga 8 menit.
Pohon cemara
Angkat dari api dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum digunakan.
Pohon cemara
Simpan dalam kulkas selama seminggu.
Pohon cemara
Gunakan dengan resep ayam barbekyu favorit Anda dan nikmatilah!
Kiat
- Gula dapat membakar dengan mudah pada suhu tinggi, jadi berhati-hatilah dan berhati-hati ketika memasak bahan-bahan di atas kompor. Waktu yang tepat untuk menyikat ayam dengan saus barbekyu adalah sekitar 10 menit sebelum siap — dengan cara ini, saus memiliki panas yang cukup dan waktu untuk karamel tetapi tidak hangus. Banyak koki memasak ayam atau dagingnya terlalu dini, menyebabkan sausnya terbakar, sementara yang lain menambahkan saus setelah makanannya tidak matang — yang berarti saus tidak akan bisa menembus daging dan citarasa.
Variasi resep
- Jika Anda mencari saus barbekyu ayam dengan sedikit lebih banyak "sesuatu, " ada banyak resep buatan sendiri yang bisa dipilih. Saus ayam barbekyu Cornell hanya memiliki enam bahan — termasuk telur — yang menjadikannya alternatif cepat dan mudah. Anak-anak mungkin suka saus barbekyu yang diresapi apel, menampilkan saus apel tanpa gula dan molase dalam daftar bahan. Untuk sesuatu yang berbeda, glasir cabai aprikot akan membawa sedikit bakat Asia ke barbekyu.
Tag Resep:
- Tomat
- saus bbq untuk ayam
- Amerika
- memasak
