The Spruce Eats
- Total: 11 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 1 menit
- Hasil: 24 krumkake (24 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 78 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 24 krumkake (24 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 78 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 5g | 6% |
| Lemak jenuh 3g | 14% |
| Kolesterol 36mg | 12% |
| Sodium 69mg | 3% |
| Total Karbohidrat 7g | 3% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 13mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Anda mungkin tidak pernah puas dengan es krim basi yang dibeli di toko lagi setelah Anda mencicipi kue-kue Norwegia yang rapuh dan dicetak dengan indah ini. Jika Anda belum pernah memanggang krumkake sebelumnya, lihat instruksi langkah-demi-langkah ini untuk menggunakan setrika krumkake.
Bahan
- 1/2 cangkir mentega (suhu kamar)
- 1/2 gelas gula putih
- 3 telur
- 1 cangkir tepung
- 1/2 sendok teh vanila
- 1/2 sendok teh kapulaga yang baru ditumbuk
- 6 sendok makan air
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Krim bersama mentega dan gula.
Pohon cemara
Aduk telur, satu per satu.
Pohon cemara
Tambahkan vanila dan kapulaga tanah. Aduk tepung, aduk rata.
Pohon cemara
Tambahkan air sampai adonan adonan kental kental.
Pohon cemara
Olesi ringan kedua sisi besi krumkake dengan semprotan memasak atau mentega cair (Jika menggunakan pembuat roti krumkake listrik, ikuti petunjuk yang diberikan oleh pabrik.). Panaskan setrika di atas api sedang hingga tinggi hanya sampai setetes air mendesis di permukaan; untuk mencegah kerusakan pada setrika dan menjaga agar kue tidak hangus, jangan panaskan pengaturan yang tertinggi.
Pohon cemara
Sendok satu sendok makan adonan ke tengah-tengah setrika. Tutup besi, tekan pegangan bersama dengan ringan untuk menyebarkan adonan, tetapi tidak terlalu kuat sehingga adonan bocor ke sisi-sisi setrika. Karena kandungan mentega adonan, kebocoran yang mengenai kompor menyebabkan beberapa aksi api yang menarik. Jaga handuk basah di tangan untuk dengan cepat menghapus kebocoran dan untuk mencegah memanggang krumkake flambé !).
Pohon cemara
Panggang selama 30 detik, balikkan setrika dan panggang 30 detik tambahan. Balikkan besi kembali ke posisi awal, buka, dan segera gulung kue di sekitar kerucut krumkake atau gagang sendok kayu.
Pohon cemara
Lepaskan kerucut dan biarkan dingin di rak.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Simpan dalam wadah tertutup rapat untuk mempertahankan kerenyahan.rumkake sama lezatnya jika disajikan sendirian atau ketika diisi dengan krim kocok dan / atau buah.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Skandinavia
- hari Natal
