Fotografi oleh Paula Thomas / Moment / Getty Images
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 1 pon kacang (4 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 843 | Kalori |
| 85g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 pon kacang (4 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 843 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 85g | 110% |
| Lemak jenuh 14g | 71% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Sodium 1167mg | 51% |
| Total Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Makanan 8g | 27% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 115mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Setiap kali kita mengadakan pesta kita harus memiliki setidaknya satu mangkuk pecan asin buatan sendiri atau kacang lainnya. Kami menyadari bahannya sederhana, tapi oh sangat enak. Kita mendapatkan begitu banyak pujian saat kita membuatnya. Anda juga akan mendapat pujian, jika Anda membuat kacang asin sendiri.
Bahan
- 1 pon pecan mentah atau kacang mentah lainnya seperti kacang kenari
- 4 sendok makan mentega (dilelehkan dan didinginkan)
- 2 sendok teh garam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.
Lapisi loyang berdampingan dengan aluminium foil. Temukan tempat untuk mendinginkan kacang Anda. Letakkan selembar koran dan tutupi dengan tisu.
Tempatkan kacang dalam mangkuk besar. Tambahkan mentega cair dan aduk sampai kacang benar-benar dilapisi. Tambahkan garam dan aduk lagi. Pastikan garam membuatnya melalui seluruh mangkuk kacang.
Sebarkan kacang dalam satu lapisan pada loyang yang sudah disiapkan. Panggang kacang selama 15 hingga 20 menit. Aduk kacang sesekali.
Dinginkan dalam wajan selama 15 menit di atas rak pendingin.
Pindahkan mur ke serbet kertas hingga dingin sepenuhnya.
Simpan kacang asin dalam wadah kedap udara.
Kiat
- Anda tidak harus membatasi diri untuk pecan atau kenari. Saat ini Anda dapat membeli semua jenis kacang mentah. Anda hanya dibatasi oleh imajinasi Anda. Terutama selama liburan Natal, Anda mungkin ingin membuat beberapa batch. Mereka membeku dengan indah di dalam kantong plastik yang bisa ditutup rapat. Anda mungkin ingin memberikan kacang asin sebagai hadiah. Kami menyarankan untuk mencampurkan kacang asin dengan kacang manis. Anda bisa memasukkannya ke dalam toples pengalengan yang dilapisi dengan kotak-kotak kain cantik dan diikat dengan pita koordinasi.
Tag Resep:
- kacang pikan
- hidangan pembuka
- Amerika
- hari tinju
