Gambar AlexPro9500 / Getty
- Total: 70 menit
- Persiapan: 35 menit
- Masak: 35 menit
- Hasil: Sajikan 8
Casserole yang luar biasa ini memiliki rasa paling indah. Ham lembut dicampur dengan saus putih dan tumis sayuran dan keju leleh, kemudian dimasukkan ke dalam pasta manicotti. Semuanya diselimuti lebih banyak saus dan keju dan dipanggang sampai penuh warna dan cokelat. Ini adalah salah satu cara terbaik untuk menggunakan ham sisa dari Paskah atau makan malam Natal.
Itu membeku dengan sangat baik juga, jadi buatlah beberapa batch musim liburan ini. Yang perlu Anda tambahkan ke resep ini untuk membuat makan malam lengkap adalah salad hijau yang dilemparkan dengan jamur dan tomat anggur dan saus salad vinaigrette sederhana, segelas anggur putih, dan beberapa brownies untuk hidangan penutup.
Bahan
- 14 kerang pasta manicotti
- 1 bawang (dicincang)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 paprika hijau (diunggulkan dan dicincang)
- 1/4 cangkir mentega (atau minyak zaitun)
- 1 hingga 2 cangkir ham (dimasak, dipotong dadu)
- 1/3 cangkir keju Parmesan parut
- 1 saus Alfredo jar (16 ons)
- 1 cangkir susu murni
- 2 cangkir keju Swiss parut
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Masak manicotti sesuai petunjuk pada paket. Kuras pasta, bilas dengan air dingin, tiriskan lagi, dan sisihkan.
Sementara itu, dalam panci besar, masak bawang, bawang putih, dan paprika hijau dalam mentega atau minyak zaitun dengan api sedang sampai empuk, sekitar 5 hingga 6 menit.
Tambahkan ham ke wajan dan sisihkan hingga dingin selama 10 menit. Aduk 1/3 cangkir keju Parmesan.
Dalam panci berat lainnya, gabungkan saus Alfredo dan susu dengan api sedang hingga mulai mengukus, sekitar 4 hingga 5 menit.
Aduk keju Swiss sampai meleleh dan angkat. Campurkan 1/2 cangkir saus keju dengan campuran ham.
Isi kerang manicotti yang sudah matang dan sudah dingin dengan campuran ham (jari-jari Anda paling cocok untuk ini; berantakan, tetapi paling efisien).
Sebarkan sekitar 1/2 cangkir saus keju dalam loyang kaca berukuran 13 kali 9 inci dan atur kulit manicotti yang telah diisi di atas saus. Jika ada sisa isian, cukup taburkan di atas cangkang yang diisi. Tuang sisa saus keju di atas manicotti yang diisi.
Pada titik ini, casserole dapat didinginkan dalam lemari es, kemudian dibungkus dan dibekukan hingga 3 bulan. Untuk mencairkan dan memanaskannya kembali, cairkan casserole semalaman di lemari es, lalu buka, taburi dengan 1/2 cangkir keju Parmesan, dan panggang pada suhu 350 F selama 40 hingga 50 menit.
Tag Resep:
- Keju Swiss
- hidangan utama
- Amerika
- hari Natal
