Sisi Selatan

Resep ham dan nasi basi

Daftar Isi:

Anonim

Diana Rattray

  • Total: 45 menit
  • Persiapan: 15 menit
  • Masak: 30 menit
  • Hasil: 4 porsi
14 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
690 Kalori
35g Lemak
72g Karbohidrat
21g Protein
Lihat Panduan Gizi Lengkap Sembunyikan Panduan Gizi Penuh ×
Fakta nutrisi
Porsi: 4 porsi
Jumlah per porsi
Kalori 690
% Nilai Harian *
Total Lemak 35g 45%
Lemak jenuh 21g 103%
Kolesterol 105mg 35%
Sodium 588mg 26%
Total Karbohidrat 72g 26%
Serat Makanan 3g 12%
Protein 21g
Kalsium 430mg 33%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Tidak peduli liburan atau kesempatan, sepertinya selalu ada sisa makanan. Akan sedikit melelahkan untuk mengulangi makan malam berulang kali, jadi mengubah beberapa hidangan menjadi hidangan menarik lebih dari diterima saat makan. Casserole ham dan nasi ini termasuk ham panggang sisa, nasi, dan sayuran campuran, yang semuanya dicampur bersama dengan saus yang kaya dan dipanggang dengan topping remah roti mentega. Ini adalah persiapan yang sangat mudah, cara yang sangat baik untuk menggunakan sisa makanan, dan hidangan yang seluruh keluarga akan suka.

Hanya perlu beberapa menit untuk menyatukan bahan-bahannya, menjadikannya makanan yang sempurna untuk hari yang sibuk. Casserole juga cukup fleksibel. Jangan ragu untuk mengganti ham dengan kalkun atau ayam yang tersisa, dan gunakan sayuran favorit keluarga Anda. Jika Anda seorang pecinta keju, tambahkan ½ cangkir keju parut tambahan ke topping remah roti.

Bahan

  • 2 gelas nasi (dimasak)
  • 2 cangkir ham (dimasak, potong dadu)
  • 1 1/2 cangkir sayuran campuran (atau kacang polong, kacang hijau, dll., Dimasak dan tiriskan)
  • 1 (10 3/4 ons) krim kental sup jamur (atau krim seledri)
  • 1/2 gelas susu
  • 1 cangkir keju cheddar (4 ons, parut)
  • Garam halal (secukupnya)
  • Lada hitam (secukupnya)
  • 1 cangkir remah roti (lunak, segar)
  • 2 sendok makan mentega (meleleh)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Diana Rattray

    Memanaskan lebih dulu oven ke 325 F. Semprotkan loyang persegi 8-inci atau sejenisnya 1 1/2 sampai 2 liter casserole dengan semprotan memasak.

    Dalam mangkuk besar, campur nasi, ham, sayuran, krim sup jamur, susu, dan garam dan lada secukupnya.

    Diana Rattray

    Lipat dalam keju parut; rasa dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan.

    Diana Rattray

    Dalam mangkuk kecil, campurkan remah roti dan mentega cair; aduk hingga rata. Pastikan semua remah dilapisi dengan mentega.

    Diana Rattray

    Sendok nasi dan campuran ham ke dalam casserole dan oleskan secara merata. Taburkan campuran ini dengan remah roti mentega.

    Diana Rattray

    Panggang selama 30 menit, atau sampai panas dan bergelembung. Untuk taburan yang lebih renyah dengan lebih banyak warna, letakkan casserole di bawah broiler selama sekitar 2 hingga 3 menit.

Kiat

  • To Make It Ahead: Masak nasi dan sayuran dan potong ham sehari sebelumnya; Dinginkan di dalam wadah terpisah hingga hari berikutnya. Cukup gabungkan bahan-bahannya dan masukkan ke dalam oven! Resepnya membutuhkan remah roti yang lembut, bukan remah roti kering yang halus yang Anda temukan dalam kaleng. Setiap kali Anda memiliki sisa roti basi, proseskan dalam blender atau food processor untuk membuat remah. Bekukan remah-remah dalam kantong freezer dan Anda akan memiliki remah roti untuk casserole, bakso, meatloaf, dan hidangan lainnya.

Variasi resep

  • Casserole dapat dibuat sedikit lebih sehat dengan beberapa penggantian sederhana. Alih-alih nasi putih, pilih nasi merah. Untuk sup, pilih yang lebih rendah lemak atau rendah sodium krim sup jamur, atau gunakan krim seledri atau krim sup ayam. Atau, jika Anda lebih suka saus buatan sendiri, buatlah sekitar 1 1/2 cangkir saus putih bumbu dasar atau saus jamur. Variasikan sayuran dengan sayuran sisa, atau pilih yang disukai keluarga Anda. Jagung, hati artichoke, cincang, brokoli yang dimasak ringan, dan bayam cincang adalah beberapa pilihan yang sangat baik. Gunakan paket rasa favorit Anda dari nasi "siap" di dalam casserole.

Tag Resep:

  • Cheddar
  • casserole ham dan beras
  • hidangan utama
  • selatan
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!