Sumber Gambar / Sumber Gambar / Gambar Getty
Buah ceri ( Physalis pruinosa ) bukan buah yang sangat terkenal, tetapi mudah tumbuh di kebun Anda. Buah kecil berwarna kuning ini memiliki rasa asam manis yang mirip dengan nanas dengan latar belakang rasa tomat yang sangat redup. Buah ceri, juga dikenal sebagai cape gooseberry dan tomat sekam, ditanam sebagai tanaman tahunan di daerah yang mengalami musim dingin yang membeku. Jika Anda ingin menanam lebih banyak buah di kebun Anda tetapi tidak memiliki ruang untuk pohon atau semak belukar besar, ceri tanah bisa menjadi pilihan.
Tempat Menanam Ceri Tanah
Ceri tanah tumbuh dengan baik di area mana pun yang memiliki musim tanam yang relatif panjang, khususnya di zona tahan banting tanaman USDA 4 dan lebih tinggi. Tanaman ini tidak terlalu pilih-pilih tentang tanah, tetapi tanah yang dikeringkan dengan baik diubah dengan kompos sangat ideal. Anda dapat menanam ceri tanah di tempat tidur tradisional, tempat tidur terangkat, dan wadah. Pastikan setiap wadah setidaknya 8 inci untuk memungkinkan sistem akar tanaman yang cukup besar. Sinar matahari penuh lebih disukai, tetapi ceri tanah menghasilkan buah dengan sedikit naungan juga.
Menanam Ceri
Buah ceri harus dimulai dari biji di dalam ruangan, enam hingga delapan minggu sebelum tanggal musim semi terakhir di daerah Anda. Mereka dapat dimulai dalam paket sel atau blok tanah. Ceri bubuk mungkin lambat berkecambah, tetapi bersabarlah. Begitu mereka pergi, mereka tumbuh dengan mantap sampai tiba saatnya untuk mengeraskan mereka.
Tanam ceri tanah dengan jarak 18 sampai 24 inci setelah bahaya salju telah berlalu. Anda bisa mengubur batang seperti yang Anda lakukan dengan tomat, tetapi ini jarang diperlukan; semai ceri tanah cenderung kompak dan lebat daripada terlalu tinggi. Mereka tidak perlu dipertaruhkan atau dikurung. Saat ceri tumbuh, ceri tumbuh lebih lebar daripada tinggi. Harapkan tanaman ceri tanah tumbuh setinggi sekitar 2 kaki dan lebar 2 kaki. Jika Anda tidak ingin mereka tergeletak, gunakan sangkar tomat terkecil yang dapat Anda temukan untuk menopangnya dan mencegahnya menyebar.
Cara Menanam Ceri Tanah Organik
Buah ceri sangat mudah tumbuh. Yang perlu Anda lakukan adalah memastikan mereka mendapatkan setidaknya 1 inci air setiap minggu. Kondisi kering menyebabkan mereka menjatuhkan bunga mereka tanpa menghasilkan buah. Buah ceri menghasilkan buah dalam sekam, seperti saudara mereka, tomatillo. Saat sekam berubah warna menjadi coklat dan tipis, buah beri siap panen. Seringkali, mereka menurunkan tanaman ketika sudah siap. Anda dapat memanennya dari tanah di sekitar tanaman, maka dari itu namanya, tanah ceri.
Setelah Anda menghapus sekamnya, Anda bisa memasukkannya ke dalam mulut, membekukannya, atau memotongnya untuk dimasukkan dalam salsa, chutney, pancake, dan salad.
Cobalah untuk sering mengambil buah yang jatuh. Jika dibiarkan di tanah, itu rusak, dan Anda akan memiliki bibit ceri tanah yang muncul di mana-mana. Ini tidak selalu merupakan hal yang buruk, tetapi itu adalah sesuatu yang perlu diingat. Mulsa dengan potongan jerami atau rumput di sekitar tanaman. Tidak hanya mempertahankan kelembaban tanah yang memadai, tetapi juga membuat buah yang jatuh lebih mudah terlihat.
Hama dan Masalah Cherry Tanah
Ceri tanah biasanya tidak terganggu oleh hama dan penyakit. Anda mungkin memiliki masalah dengan cacing gelang saat pertama kali menanam bibit ke kebun. Cara organik terbaik untuk melindungi tanaman muda dari cacing tambang adalah dengan meletakkan kertas atau kardus di sekitar bibit dan transplantasi. Tekan kerah ke tanah sekitar satu inci atau lebih untuk mengamankannya.
Varietas ceri tanah yang direkomendasikan
Varietas ceri tanah yang paling umum tersedia adalah ceri tanah 'Bibi Molly' di mana-mana. Ini tersedia di sebagian besar katalog benih dan kadang-kadang ditemukan di pembibitan. Varietas lain termasuk 'Cossack Pineapple' dan 'Goldie.'
