Gambar Zsuzsanna Békefi / Getty
- Total: 80 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 1 roti (10 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 304 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 35g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 roti (10 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 304 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 17g | 22% |
| Lemak jenuh 7g | 36% |
| Kolesterol 115mg | 38% |
| Sodium 304mg | 13% |
| Total Karbohidrat 35g | 13% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 47mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep roti kesemek yang mudah ini dibuat dengan mentega, bukan minyak seperti roti cepat lainnya. Tidak ada rempah-rempah kayu manis di dalam kue lembab ini, yang memungkinkan rasa buah yang sesungguhnya masuk.
Gunakan kesemek ketika sangat matang, hampir agar-agar, untuk hasil terbaik. Kalau tidak, kualitas zat mereka akan membuat Anda mengerut.
Kesemek tersedia pada bulan April hingga Juni dan September hingga Desember di sebagian besar pasar.
Bahan
- 1/2 cangkir mentega (suhu kamar)
- 1 gelas gula
- 1 sendok teh vanila
- 3 telur besar (suhu kamar)
- 3 kesemek matang (dikupas dan pure)
- 1 sendok makan air
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 cangkir kenari (cincang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 350 F. Lapisi sedikit loyang roti berukuran 9x5x3 inci dengan semprotan memasak.
Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula sampai mengembang. Campur vanila.
Tambahkan telur satu per satu, kocok setelah masing-masing. Tambahkan kesemek dan air, campur hingga tercampur rata.
Dalam mangkuk sedang yang terpisah, aduk tepung, garam, dan soda kue. Tambahkan campuran tepung ke adonan bersama dengan kacang. Aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang 50 hingga 60 menit atau sampai tes tusuk gigi bersih.
Angkat dari oven dan letakkan di rak pendingin selama 10 menit. Kemudian jalankan pisau di sekitar tepi roti. Balikkan wajan ke rak pendingin. Balikkan roti cepat pada sisinya dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum memotong.
Tag Resep:
- Roti cepat
- eropa timur
- jatuh
- kue
