ola_p / E + / Getty Images
- Total: 24 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 14 menit
- Hasil: 4-6 porsi (4-6 porsi)
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
154 | Kalori |
9g | Lemak |
15g | Karbohidrat |
3g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 4-6 porsi (4-6 porsi) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 154 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 9g | 12% |
Lemak jenuh 3g | 15% |
Kolesterol 13mg | 4% |
Sodium 124mg | 5% |
Total Karbohidrat 15g | 5% |
Serat Makanan 1g | 5% |
Protein 3g | |
Kalsium 26mg | 2% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bila Anda tidak punya banyak waktu, roti ham dan kentang yang cepat dan mudah ini adalah pilihan yang sangat baik. Kentang sederhana dan campuran ham cincang dilapisi dengan tepung atau remah roti dan digoreng dengan sempurna.
Ini adalah cara yang baik untuk menggunakan kentang tumbuk dan ham yang tersisa, atau membuatnya dengan daging kornet atau daging babi atau sapi yang dicincang halus.
Bahan
- 1 cangkir ham yang dimasak cincang halus
- 1 1/2 cangkir sisa kentang tumbuk
- 1/2 cangkir bawang cincang halus
- 3/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada
- 1/2 cangkir tepung atau remah roti kering halus
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan minyak sayur
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk, campurkan ham cincang dengan kentang tumbuk, bawang, garam, dan lada.
Bentuk campuran menjadi 1/2-inci roti (atau kroket) berdiameter sekitar 3 inci.
Celupkan roti dalam tepung atau remah roti, lapisi kedua sisi.
Panaskan mentega dan minyak dalam wajan besar di atas api sedang.
Goreng roti selama sekitar 5 hingga 7 menit di setiap sisinya, sampai panas dan agak kecoklatan.
Kiat
- Gunakan sisa kentang tumbuk dingin atau dinginkan kentang tumbuk yang baru dibuat sebelum membentuk. Kroket kecil ini cocok untuk semua jenis variasi. Tambahkan brokoli cincang sisa atau sayuran lain ke dalam campuran kentang dan ham. Sajikan roti dengan saus putih atau saus keju berpengalaman.
Tag Resep:
- kentang
- hidangan utama
- selatan
- minggu kerja