Diana Rattray
- Total: 65 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 414 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 45g | Karbohidrat |
| 18g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 414 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 19g | 24% |
| Lemak jenuh 5g | 26% |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Sodium 275mg | 12% |
| Total Karbohidrat 45g | 16% |
| Serat Makanan 7g | 23% |
| Protein 18g | |
| Kalsium 172mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Saus spaghetti yang sudah disiapkan menjadikan hidangan ini mudah untuk diperbaiki. Sajikan dengan spageti panas yang dimasak, linguine, atau pasta favorit Anda dan salad terlempar.
Terong dan sayuran dipanggang kemudian dilapisi dengan loyang dengan saus dan keju mozzarella yang lembut. Ini cara yang enak untuk menikmati terong!
Bahan
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 terong kecil (sekitar 1 1/2 pon, diiris dalam putaran setebal 1/4-inci)
- Garam sedikit
- Sedikit merica
- Opsional: 1 paprika merah (iris)
- Opsional: 4 ons jamur (iris)
- 2 hingga 3 sendok makan minyak zaitun
- 1 toples (sekitar 24 ons) saus spageti
- 2 cangkir keju mozzarella bagian-skim
- 1/4 cangkir keju Parmesan (abon)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F / 200 C / Gas 6.
Baris dua loyang dengan kertas timah. Olesi foil dengan sedikit minyak zaitun.
Atur irisan terong di bagian bawah salah satu loyang; sikat irisan dengan minyak zaitun dan taburi sedikit dengan garam dan merica. Atur paprika dan jamur di loyang lainnya.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 8 menit. Putar sayuran dan panggang selama 7 hingga 8 menit lebih lama. Angkat dari oven dan biarkan agak dingin.
Olesi loyang 3 liter. Susun lapisan irisan terong di bagian bawah loyang. Taburi dengan beberapa iris paprika, beberapa jamur, dan sekitar 1/3 saus. Taburi dengan 1/3 keju mozzarella. Ulangi lapisan dua kali lagi, lalu taburi dengan keju Parmesan.
Panggang casserole selama 25 hingga 30 menit, sampai sayuran lunak dan keju meleleh.
Sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- Keju mozzarella
- makan malam
- Amerika
- minggu kerja
