Ron Abuelo Rum
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Koktail hati naga tidak kalah menarik. Dengan kombinasi rum, mezcal, dan darah oranye, ada banyak hal yang terjadi di dalam gelas. Namun, hal itu tidak berhenti di situ saja, karena Anda juga akan menambahkan rasa manis bunga elder, getahnya jeruk nipis, dan dosis pahit yang baik untuk menyatukan semuanya.
Koktail hati naga diciptakan oleh ahli campuran Kota New York Ektoras Binikos untuk Ron Abuelo Rum. Kejadiannya adalah tanggal 12/12/12, hari yang dianggap sangat beruntung karena 2012 jatuh pada Tahun Naga. Untuk merayakannya, Ron Abuelo meminta 12 mixologist membuat 12 koktail menggunakan rum mereka yang berusia 12 tahun. Yang ini kebetulan menjadi minuman yang luar biasa selama bulan-bulan musim dingin ketika jeruk darah sedang musim.
Bahan
- 3 irisan jeruk nipis
- 3/4 ons elderflower ramah
- 5 garis Angostura Bitters
- 1 1/2 ons rum (Ron Abuelo 12 Años)
- 3/4 ons mezcal
- 1/2 ons jahe liqueur (Domain de Canton)
- 1 1/2 ons jus jeruk darah
- Hiasi: irisan oranye darah
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam pengocok koktail, tambahkan irisan jeruk nipis, bunga elder yang ramah, dan 3 tetes pahit. Kekacauan dengan baik.
Isi shaker dengan es, dan tambahkan rum, mezcal, lingerur jahe, dan jus jeruk darah.
Kocok kuat-kuat.
Saring ke gelas koktail dingin.
Hiasi dengan 2 tetes Angostura Bitter dan irisan darah oranye.
Sajikan dan nikmati!
Tip
- Bunga Elderflower agak mirip limun yang dibumbui dengan rasa manis bunga elder. Ini adalah bahan buatan rumah yang populer bagi mereka yang cukup beruntung untuk dapat mencari makan untuk bunga liar. Anda juga dapat menemukannya atau sirup elderflower (jauh lebih manis) dari sejumlah toko online atau khusus.
Variasi resep
- Jika Anda tidak memiliki atau tidak dapat menemukan korda bunga elder, St. Germain Liqueur adalah pengganti yang baik dan botol yang sangat berguna untuk dimiliki di bar. Salah satu variasi yang disarankan pada resep ini menggantikan korda elderflower dengan sirup jeruk sitrus. Ini menciptakan rasa yang sama sekali berbeda tetapi juga cukup menarik. Anda mungkin tidak akan menemukan rasa khusus ini di toko, jadi Anda harus membuatnya sendiri. Untungnya, resep untuk sirup jeruk lemon sangat mudah dan harus siap digunakan hanya dalam waktu satu jam.ezcal akan menambah smokiness ke koktail ini. Jika Anda suka, tuangkan tequila sebagai gantinya. Anda tidak akan kehilangan banyak karena sudah ada banyak rasa.
Seberapa kuat koktail hati naga?
Diisi dengan rasa dan berbagai minuman keras, koktail ini juga bukan minuman paling ringan yang bisa Anda campur. Kandungan alkoholnya harus turun dalam kisaran 19 persen ABV (36 proof), menjadikannya kekuatan yang serupa dengan daiquiri asli.
Tag Resep:
- koktail rum
- Amerika
- pesta
- minuman
