Timothy Kirman / EyeEm / Getty Images
- Total: 25 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 3 lusin cookie (36 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 58 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 3 lusin cookie (36 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 58 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 2g | 3% |
| Lemak jenuh 0g | 2% |
| Kolesterol 6mg | 2% |
| Sodium 82mg | 4% |
| Total Karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 22mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Melayani semua jenis kebutuhan diet sangat sulit selama liburan karena banyak hidangan klasik dipenuhi dengan produk susu dan hewani. Banyak orang memilih pola makan vegan dan tidak makan susu dan semua daging hewan, sementara yang lain tidak bisa mencerna segala bentuk laktosa. Jadi, memiliki opsi bebas susu di meja pencuci mulut Anda selalu merupakan taruhan yang aman karena kemungkinan seseorang di pesta Anda tidak makan susu.
Cookies kue jahe tercinta versi bebas susu kami akan memenuhi rumah Anda dengan aroma liburan jahe, kayu manis, dan pala. Mudah disiapkan dan dipanggang, mereka juga merupakan proyek keluarga di mana siapa pun dapat membantu, bahkan yang kecil.
Bahan
- 2 3/4 cangkir tepung
- 1/2 sendok teh soda kue
- 2 sendok teh jahe
- 2 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh pala
- 1 sendok teh cengkeh
- 1/2 cangkir (satu batang) margarin kedelai (suhu kamar)
- 3/4 cangkir gula merah (dikemas)
- 1/2 gelas molase
- 1 butir telur
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam mangkuk pengaduk ukuran sedang, campurkan tepung, baking soda, jahe, kayu manis, pala, dan cengkeh. Menyisihkan.
Dalam mangkuk besar, krim margarin dan gula merah hingga mengembang, atau sekitar 4 menit, dengan mixer tangan atau mixer berdiri dengan lampiran dayung. Tambahkan molase dan aduk rata selama 2 menit. Tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata.
Satu sendok demi satu sendok, tambahkan campuran kering ke dalam mentega krim, kocok sampai campuran itu hanya menyatu dalam bola. Bagi adonan menjadi tiga dan bungkus masing-masing bagian dalam bungkus plastik. Dinginkan dalam kulkas selama satu jam.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.
Lapisi dua loyang besar dengan kertas roti dan sisihkan.
Setelah adonan didinginkan, tepung ringan meja atau permukaan kerja. Mengerjakan adonan satu demi satu, gulung hingga tebalnya sekitar 1/4 inci.
Menggunakan pemotong kue yang dicelupkan ke dalam tepung, potong masing-masing kue berbentuk orang dan letakkan di atas lembaran yang disiapkan. Setelah Anda memotong semua cookie, letakkan sprei di dalam freezer selama 15 menit.
Bekerja dalam batch, memanggang kue selama 12 hingga 15 menit, sampai agak kecoklatan. Setelah mengeluarkan panci dari oven, biarkan cookie tetap berada di panci selama sekitar 2 menit sebelum diletakkan di rak pendingin untuk menyelesaikan pendinginan.
Nikmati!
Tentang Alergi
- Resep ini cocok untuk diet bebas susu dan bebas laktosa, tetapi seperti halnya resep apa pun yang ditujukan untuk orang yang alergi atau pembatasan diet, pastikan untuk membaca semua label nutrisi dengan hati-hati untuk memastikan bahwa tidak ada bahan turunan susu yang tersembunyi (atau alergen lain, jika ini berlaku untuk Anda).Resep kami menggunakan margarin kedelai, tetapi alergi kedelai juga mungkin, terutama pada anak kecil. Gunakan alternatif vegan bebas kedelai jika Anda ingin memastikan cookie juga sesuai dengan batasan diet ini.
Tag Resep:
- makanan penutup susu gratis
- pencuci mulut
- Amerika
- kembali ke sekolah
