The Spruce / Anastasiia Tretiak
- Total: 6 jam 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 214 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 43g | Karbohidrat |
| 11g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 214 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 2g | 2% |
| Lemak jenuh 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 607mg | 26% |
| Total Karbohidrat 43g | 16% |
| Serat Makanan 11g | 38% |
| Protein 11g | |
| Kalsium 167mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Minestrone berasal dari Italia, dan sayuran kental sering dibuat dengan pasta dan nasi. Bahan tradisional lainnya termasuk bawang, kacang, wortel, seledri, dan bawang. Sebenarnya tidak ada resep yang ditetapkan karena secara tradisional dibuat dari sayuran apa pun yang sedang musim. Iterasi yang paling awal dari sup minestrone sebenarnya berasal dari ekspansi suku-suku Latin ke dalam apa yang menjadi Republik Romawi dan kemudian Kekaisaran Romawi, ketika makanan lokal adalah vegetarian karena kebutuhan.
Sup minestrone cukup sehat dan rendah lemak. Resep sup kuali panci vegetarian ini tidak mengandung minyak, sehingga hampir bebas lemak dan juga rendah kalori. Anda juga bisa menambahkan sayuran tambahan, seperti jagung manis (favorit!), Kacang polong hijau atau bahkan kacang polong atau kaleng.
Lihat juga: Lebih banyak resep sup vegetarian
Lebih banyak resep vegetarian
Bahan
- 4 cangkir kaldu sayur
- 4 cangkir tomat potong dadu
- 1 sendok teh. kemangi segar cincang
- 1/2 sdt. oregano
- 3 wortel, dicincang
- 3 batang seledri, cincang
- 1/2 bawang, dicincang
- 2 zucchinis, dicacah
- 2 labu kuning, cincang
- 1 cangkir kacang hijau, dicacah
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 daun salam
- Garam dan merica secukupnya
- 1 1/2 cangkir pasta makaroni
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Anastasiia Tretiak
Campurkan semua bahan kecuali pasta dalam pot tempayan. Masak rendah selama 6-8 jam.
The Spruce / Anastasiia Tretiak
Tambahkan pasta dan masak dengan api besar selama 20-30 menit, atau sampai pasta matang.
The Spruce / Anastasiia Tretiak
Buang daun salam sebelum disajikan.
The Spruce / Anastasiia Tretiak
Data gizi (dari Penghitungan Kalori):
Kalori per porsi: 168, Kalori dari Lemak: 16, Total Lemak: 1.8g, Nilai Harian 3%
Kolesterol: 0mg, Sodium: 558mg, Total Karbohidrat: 30.5g, Serat Makanan: 5.2g, Protein: 9.3g
Vitamin A: 128%, Vitamin C: 69%, Kalsium: 7%, Besi: 12%.
Resep Resep Kuali Vegetarian Yang Lebih Mudah:
Pot Kuali Vegetarian
Sup Kacang Split
Kari Sayur India
Sup Lentil Kuali
Panci Apel Cepat Apple Cobbler
Kacang Panggang Nanas Manis
Casserole Kacang Hijau Pot Mudah
Panci kuali bayam casserole
Tag Resep:
- kacang hijau
- makanan pendamping
- Italia
- kembali ke sekolah
