Pork pot panggang dengan resep herbal

Brian MacDonald / Photodisc / Getty Images

• Total: 8 jam 10 menit
• Persiapan: 10 menit
• Masak: 8 jam
• Hasil: 8 porsi

28 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
396	Kalori
20g	Lemak
9g	Karbohidrat
42g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 8 porsi
Jumlah per porsi
Kalori	396
% Nilai Harian *
Total Lemak 20g	26%
Lemak jenuh 8g	38%
Kolesterol 120mg	40%
Sodium 87mg	4%
Total Karbohidrat 9g	3%
Serat Makanan 1g	2%
Protein 42g
Kalsium 67mg	5%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Daging babi panggang yang beraroma bumbu dan lezat ini sangat mudah untuk dimasak dan dimasak di slow cooker. Jangan biarkan daftar bahan membuat Anda kesal, karena beberapa di antaranya bersifat opsional, dan Anda mungkin memiliki sebagian besar bumbu dan rempah kering di tangan.

Bahan

• 4 siung bawang putih besar (dipotong empat)
• 1 daging babi pinggang panggang (tanpa tulang, sekitar 4 hingga 5 pon)
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh daun thyme kering
• 1/2 sendok teh bijak daun kering (hancur)
• 1/4 sendok teh rosemary daun kering (hancur)
• Opsional: 1/4 sendok teh tarragon kering (hancur)
• Pisahkan cengkeh atau allspice
• Opsional: 1 sendok teh kulit lemon parut
• 1/3 gelas air
• Opsional: 3 sendok makan tepung jagung

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Dengan pisau kecil dan tajam, buat 16 potongan kecil — sekitar 1/4 hingga 1/2 inci — dalam daging babi panggang. Masukkan tempat bawang putih.

Dalam mangkuk kecil campurkan garam, rempah, dan kulit lemon. Oleskan campuran bumbu ke dalam daging panggang.

Tuangkan 1/2 gelas air ke dalam slow cooker; tambahkan daging panggang. Tutup dan masak di RENDAH selama 7 hingga 9 jam. Daging babi panggang harus membaca setidaknya 145 F pada termometer baca instan.

Jika diinginkan, kentalkan jus. Hapus panggang dari jus. Campurkan tepung jagung dengan 3 sendok makan air; aduk sampai rata lalu aduk ke dalam jus crockpot. Masak TINGGI sampai mengental. Sajikan dengan daging babi panggang.

Nikmati!

Tag Resep:

• Pork Loin
• hidangan utama
• selatan
• makan malam keluarga

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!