Resep ayam bacon pot kuali dan apel

Gambar Eising / Photodisc / Getty

• Total: 6 jam 20 menit
• Persiapan: 20 menit
• Masak: 6 jam
• Hasil: 6 porsi

peringkat Tambahkan komentar

Cobalah resep lezat yang mudah dan lezat ini untuk ayam bacon pot kuali dan apel yang dimasak sepanjang hari di slow cooker Anda. Kombinasi tekstur dan rasa sangat luar biasa. Sebagian besar resep untuk ayam dan apel tidak menggunakan bacon, tetapi bacon yang menempatkan resep ini di atas.

Yang perlu Anda sajikan dengan resep ini adalah salad hijau sederhana yang ditaburi saus salad peternakan krim, dan mungkin beberapa roti bawang putih atau stik roti.

Bahan

• 6 potong daging asap
• 2 sendok makan mentega
• 1 bawang (dicincang)
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 1 cangkir jus apel
• 2 sendok makan cuka sari apel
• 1 sendok teh daun marjoram kering
• 1 sendok teh daun thyme kering
• 1 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh lada
• 6 dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
• 3 buah apel Nenek Smith (berinti dan diiris tebal)
• 1/3 cangkir kaldu ayam
• 1 sendok makan tepung jagung

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Masak daging sampai garing dalam wajan besar; lepaskan bacon untuk ditiriskan pada tisu; hancur dan sisihkan di lemari es.

Hapus semua kecuali 1 sendok makan bacon fat dari wajan.

Tambahkan mentega ke wajan dan panaskan di atas api sedang. Tambahkan bawang dan bawang putih; tumis dan aduk sampai lunak, sekitar 5 menit.

Dalam mangkuk kecil, campurkan jus apel, cuka sari apel, marjoram, thyme, garam, dan merica, lalu aduk ke dalam campuran bawang. Tempatkan dalam slow cooker 4 liter.

Top dengan dada ayam. Tutup dan masak dengan api kecil selama 5 hingga 6 jam atau sampai ayamnya hampir matang.

Tambahkan apel dan masak 40 hingga 50 menit lagi dengan api kecil sampai apel lunak dan ayam matang hingga 165 F.

Campur kaldu dan tepung jagung dalam mangkuk kecil dan aduk ke dalam cairan dalam panci tempayan bersama dengan bacon. Tutup kompor lambat dan masak dengan api besar, aduk sesekali, sampai saus mengental dan bergelembung, sekitar 10 hingga 15 menit lebih lama.

Sajikan dengan nasi merah panas.

Tip: Jika Anda memiliki panci tempayan panas yang baru, periksa ayam setelah 4 jam pada saat rendah. Jika sausnya tidak cukup kental, tambahkan saja lebih banyak tepung jagung yang dicampur dengan kaldu ayam atau jus apel.

Tag Resep:

• daging babi asap
• makan malam
• Amerika
• jatuh

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!