Sisi Selatan

Resep roti kentang renyah

Daftar Isi:

Anonim

Pohon cemara

  • Total: 23 menit
  • Persiapan: 15 menit
  • Masak: 8 menit
  • Hasil: 6 porsi
68 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
233 Kalori
14g Lemak
22g Karbohidrat
6g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 6 porsi
Jumlah per porsi
Kalori 233
% Nilai Harian *
Total Lemak 14g 17%
Lemak jenuh 5g 25%
Kolesterol 51mg 17%
Sodium 385mg 17%
Total Karbohidrat 22g 8%
Serat Makanan 3g 9%
Protein 6g
Kalsium 126mg 10%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Kentang tumbuk yang tersisa tidak terlalu baik jika Anda memanaskannya kembali dan menyajikannya apa adanya. Anda harus menambahkan sesuatu kepada mereka untuk membuatnya beraroma. Roti kentang adalah cara terbaik untuk menggunakan bahan ini untuk membuat resep lain yang renyah, panas, dan lezat. Resep mudah ini dicintai oleh semua orang.

Gunakan kentang tumbuk sisa dari makan malam Thanksgiving untuk membuat roti kentang lezat dan renyah ini. Crispy Potato Patties adalah lauk klasik, sempurna untuk disajikan dengan segala sesuatu mulai dari meatloaf hingga ayam panggang. Atau Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan pembuka.

Anda juga bisa membuat kentang terutama untuk resep ini. Coba gunakan serpihan kentang kering; mereka adalah produk berkualitas dan membuat kentang tumbuk yang benar-benar baik. Ikuti petunjuk paket dengan hati-hati. Dan ingat untuk mendinginkan kentang secara menyeluruh sebelum Anda memulai resep ini.

Anda bisa menggunakan keju jenis lain dalam resep ini: parutan Cheddar, Swiss, Muenster, atau Havarti akan lebih baik. Atau coba bumbui dengan bumbu kering, dari thyme hingga marjoram ke basil. Untuk nutrisi lebih banyak, Anda bisa menyelinap di dalam kembang kol tumbuk atau wortel yang sudah dicacah halus.

Anda bisa menghangatkan roti ini dalam oven 250 F selama sekitar 20 hingga 30 menit sebelum disajikan jika Anda mau. Mereka akan tetap segar di luar dan lembut di dalam.

Sajikan roti kecil ini dengan meatloaf, ayam panggang, atau steak panggang. Saya suka menyajikannya dengan saus tomat atau saus yang dibuat dengan menggabungkan mustard dan mayones atau krim asam. Semua orang mencintai mereka, termasuk anak-anak kecil.

Bahan

  • 2 cangkir kentang tumbuk (didinginkan)
  • 1 butir telur (dipukuli)
  • 1 bawang (cincang)
  • 1/4 cangkir tepung
  • 1/2 cangkir keju Parmesan (parut)
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh lada putih
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 sendok makan mentega

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Pohon cemara

    Campurkan kentang tumbuk, telur kocok, dan bawang dalam mangkuk sedang.

    Pohon cemara

    Tambahkan tepung, keju, garam, dan merica, dan aduk rata dengan sendok kayu.

    Pohon cemara

    Dalam wajan antilengket besar di atas api sedang, panaskan minyak zaitun dan mentega bersama sampai mentega meleleh dan campuran mulai mendesis.

    Pohon cemara

    Masukkan sekitar 1/4 cangkir campuran kentang ke dalam wajan, tepuk ke dalam lingkaran 3 inci yang tebalnya sekitar 1/2 inci. Masak roti kentang sampai bagian bawahnya kecoklatan dan garing, yang akan memakan waktu sekitar 3 hingga 4 menit.

    Pohon cemara

    Balikkan setiap patty dengan hati-hati dengan spatula dan masak sisi kedua hingga berwarna cokelat dan garing, sekitar 3 hingga 4 menit lebih lama.

    Pohon cemara

    Angkat roti dari wajan dan tiriskan sebentar di atas tisu

    Pohon cemara

    Sajikan roti dengan saus tomat atau salsa atau saus lainnya yang Anda inginkan.

    Pohon cemara

    Nikmati!

Tag Resep:

  • kentang
  • roti kentang
  • kue kentang
  • hidangan pembuka
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!