The Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
- Total: 23 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 13 menit
- Hasil: melayani 8
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 132 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: melayani 8 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 132 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 7g | 9% |
| Lemak jenuh 4g | 19% |
| Kolesterol 18mg | 6% |
| Sodium 303mg | 13% |
| Total Karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 169mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Mencari saus putih yang bisa Anda gunakan untuk mencoba pizza putih gourmet? Berikut adalah saus putih dasar untuk pizza yang terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mungkin sudah Anda miliki di dapur di rumah: mentega, tepung, susu, bubuk bawang putih, bumbu Italia, dan banyak keju Parmesan yang baru diparut.
Gunakan saus krim putih ini untuk top pizza atau pasta. Ini adalah saus krim yang kaya, berat, dan lezat, sehingga sangat sedikit yang dibutuhkan untuk mendapatkan rasa yang enak. Bubuk bawang putih, bumbu Italia dan garam dan merica bahkan hampir tidak dibutuhkan dengan semua susu, mentega, dan keju Parmesan! Gunakan untuk membuat pizza vegetarian yang sempurna! Pizza vegetarian, ketika dibuat di rumah, tidak harus penuh dengan lemak dan lemak jika Anda menjaga keju tetap minimum, dan itu membuat makan malam vegetarian yang sangat sederhana dan mudah untuk dimasak di rumah.
Resep ini menghasilkan banyak sekali; saus putih lebih dari cukup untuk satu pizza besar.
Mencari cara yang lebih kreatif untuk menikmati pizza vegetarian buatan sendiri? Berikut adalah beberapa ide pizza vegetarian, termasuk pizza pesto, pizza bagel untuk anak-anak, pizza terong bakar, pizza apel dan labu, pizza keju kambing dan banyak lagi. Nikmati!
Bahan
- 1 sendok makan mentega
- 3 sendok makan tepung
- 1 1/4 cangkir susu
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bumbu Italia (atau campuran basil dan oregano)
- Garam laut pegas (atau garam Kosher)
- Potong lada hitam yang baru ditumbuk (secukupnya)
- 1/3 cangkir keju Parmesan segar (parut)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Pertama, lelehkan mentega dalam panci sedang dengan api kecil (gunakan cukup panas untuk membuat mentega meleleh) dan kemudian tambahkan tepung, aduk sampai kental dan pucat. Menggunakan garpu adalah yang terbaik untuk ini. Anda akan berakhir dengan rumpun putih pucat, pada dasarnya.
The Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Nyalakan api dengan api sedang-rendah dan kemudian tambahkan susu perlahan-lahan, kocok semuanya dan aduk terus untuk menghindari gumpalan.
The Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Tambahkan bubuk bawang putih, bumbu Italia (atau campuran basil dan oregano), garam, dan lada (garam laut atau garam Kosher dan lada hitam segar hampir selalu terbaik dan sangat direkomendasikan) dan biarkan saus Anda mendidih selama 3 hingga 4 menit, atau sampai mengental.
The Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Aduk keju Parmesan yang baru diparut sampai keju meleleh dan tercampur rata.
The Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Gunakan pizza atau pasta Anda dan nikmatilah!
The Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Tip
- Saus putih Anda akan semakin menebal saat mendingin, jadi tambahkan sedikit susu jika diperlukan dan, sebaliknya, jangan khawatir jika rasanya terlalu tipis saat berada di atas kompor di atas api.
Tag Resep:
- Pizza
- makan malam
- Amerika
- kembali ke sekolah
