Philip Wilkins / Getty Images
- Total: 10 menit
- Persiapan: 2 menit
- Masak: 8 menit
- Waktu istirahat untuk adonan: 20 menit
- Hasil: 12 pangsit (melayani 4)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 106 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 pangsit (melayani 4) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 106 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 3g | 4% |
| Lemak jenuh 1g | 4% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 475mg | 21% |
| Total Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 117mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Di Karibia, kue pangsit menonjol dalam masakan. Mereka harus dimakan dalam sup dan semur atau sebagai lauk dengan ikan garam tumis.
Seperti yang mungkin dibayangkan, ada banyak resep kue yang ada di negara-negara Karibia. Ukuran dan bentuk pangsit ditentukan oleh bagaimana mereka pada akhirnya akan digunakan — dalam sup dan semur atau dimakan sebagai lauk dengan hidangan pembuka.
Resep pangsit empat langkah sederhana ini dimaksudkan untuk ditambahkan ke sup atau semur.
Seperti banyak hal, setiap rumah tangga memiliki resepnya sendiri dan resep itu ditentukan oleh selera orang yang memakan kue tersebut. Sebagai contoh, beberapa orang membuat kue mereka dengan baking powder dan ada yang tidak. Beberapa membiarkan adonan beristirahat setelah diuleni dan yang lainnya tidak.
Resep ini menampilkan kayu manis, pala, dan bubuk kue pilihan bersama tepung, garam, gula, dan air.
Bahan
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 1/8 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/8 sendok teh pala parut
- 1/8 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh baking powder (opsional)
- 5 sendok makan air
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam mangkuk sedang, aduk tepung, kayu manis, pala, garam, gula, dan baking powder jika digunakan. Pastikan untuk mengaduk semua bahan secara menyeluruh.
Tambahkan air secukupnya, 1 sendok makan sekaligus, untuk membuat adonan. Uleni selama 1 menit dan tutup dan sisihkan selama 20 menit atau sampai siap digunakan.
Bagi adonan menjadi potongan-potongan 1 inci dan gulung menjadi bola jika Anda suka atau tambahkan adonan ke sup atau rebusan 8 hingga 10 menit sebelum sup atau rebusan akan selesai dimasak.
Ketika pangsit ditambahkan ke panci, tutup dengan tutup rapat dan jangan dibuka sebelum tanda 8 menit.
Sup dan Rebusan Sempurna untuk Tepung Pangsit
- Resep Callalou Trinidadian: Pangsit tepung akan menjadi tambahan yang lezat Trini callaloo. Ramuan yang menyenangkan ini dibuat dengan dasheen (daun eddo dan talas), okra, kepiting, daging asin, bawang, paprika bumbu cengkeh, paprika topi scotch, bawang dan thyme hijau, semua dimasak dalam santan segar. Resep Sup Daging Sapi Karibia: Sabtu adalah hari sup di Jamaika dan sup yang dibuat dengan daging rebusan daging sapi ini adalah jenis sup yang disediakan untuk akhir pekan. Ini adalah sup yang telah lama direbus yang mendapat dorongan dari kacang polong, pisang raja, ubi jalar, okra, wortel, dan pangsit. Proses memasak dapat dipercepat dengan memasak di pressure cooker.
Tag Resep:
- Pangsit
- kue karib
- Afrika
- jatuh
