Pohon cemara
- Total: 70 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 55 menit
- Hasil: 2 roti (24 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 207 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 roti (24 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 207 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 14g | 18% |
| Lemak jenuh 1g | 7% |
| Kolesterol 38mg | 13% |
| Sodium 184mg | 8% |
| Total Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 26mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Saat musim zucchini, saatnya untuk membuat kue dan memanfaatkan karunia kebun Anda. Resep roti zucchini ini adalah makanan penutup roti cepat yang mudah dibuat yang lembab dan lezat dengan suwir zucchini, kayu manis, vanila, dan kacang cincang.
Roti Zucchini lezat untuk sarapan atau makan siang, atau sebagai suguhan manis di malam hari. Anda bisa menyajikannya dengan sedikit mentega atau krim keju yang disebar jika Anda ingin menyepuh lily.
Bahan
- 2 hingga 3 zucchini sedang
- 3 butir telur besar
- 1 3/4 gelas gula pasir
- 1 cangkir minyak sayur
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh soda kue
- 2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh vanilla
- 1 cangkir kenari (cincang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Panaskan oven hingga 350 F / 180 C / Gas Mark 4. Gemuk dan tepung dua 8 1/2-by-4 1/2-inch panci roti.
Pohon cemara
Cuci, keringkan, dan rusak zucchini dengan tangan menggunakan kotak atau parutan Microplane atau gunakan disk shredding dari food processor.
Pohon cemara
Masukkan zucchini ke dalam saringan atau saringan jala dan tekan atau peras dengan tangan Anda untuk mengeluarkan sisa cairan. Anda harus memiliki sekitar 2 cangkir zucchini parut.
Pohon cemara
Dalam mangkuk pengaduk dengan mixer listrik, kocok telur, gula pasir, dan minyak sayur bersamaan.
Pohon cemara
Aduk tepung, baking powder, baking soda, kayu manis, garam, vanilla, dan kenari, campur sampai semua bahan tercampur.
Pohon cemara
Tambahkan zucchini yang sudah dikeringkan. Campur dengan baik.
Pohon cemara
Tuang adonan ke dalam panci roti yang sudah disiapkan.
Pohon cemara
Panggang roti zucchini selama 55 hingga 60 menit atau sampai pick kayu yang dimasukkan di tengah roti keluar dengan sedikit atau tidak ada remah yang menempel padanya.
Pohon cemara
Keren, potong, dan sajikan!
Tip
- Untuk membekukan, bungkus roti (atau irisan individual) dalam bungkus plastik, kemudian bungkus dengan erat dalam kertas timah. Masukkan roti ke dalam tas freezer dan bekukan hingga empat bulan.
Variasi resep
- Ganti kenari cincang dengan pecan cincang, hazelnut, atau kacang macadamia. Tambahkan 1/2 cangkir kelapa parut parut ke dalam adonan bersama dengan kacang cincang. Tambahkan 1/2 hingga 1 cangkir kismis atau cranberry kering ke dalam adonan bersama dengan cincang kacang. Tambahkan 1 sendok makan kulit jeruk parut halus ke adonan dan kurangi vanilla menjadi 1 sendok teh. Tambahkan 8 ons kaleng nanas yang dihancurkan ke dalam adonan. Ganti setengah minyak dengan saus apel (ini mungkin membutuhkan waktu lima sampai lima 10 menit lebih sedikit waktu memanggang). Tambahkan 1/2 hingga 1 pisang tumbuk matang ke dalam adonan. Kurangi gula menjadi 1 1/4 cangkir untuk roti zucchini yang kurang manis. Lakukan pengaliran zucchini parut untuk roti basah (tapi mungkin perlu untuk memanggang lebih lama).Tambahkan sejumput pala tanah bersama dengan kayu manis. Cobalah sentuhan lemon dengan resep Roti Lemon Zucchini ini.
Tag Resep:
- roti
- Roti Zucchini
- sarapan
- Amerika
