Diana Rattray
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 4 Bagian (4 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 329 | Kalori |
| 22g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 24g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 Porsi (4 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 329 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 22g | 29% |
| Lemak jenuh 4g | 18% |
| Kolesterol 173mg | 58% |
| Sodium 765mg | 33% |
| Total Karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Makanan 5g | 19% |
| Protein 24g | |
| Kalsium 150mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Salad lobster adalah pilihan yang sangat baik untuk makan siang atau makan malam dengan cuaca panas. Salad dapat disajikan di atas daun selada atau digunakan untuk mengisi roti sandwich.
Atur salad lobster ini di atas daun selada atau sayuran hijau dengan irisan alpukat atau irisan tomat segar di sekitar tepi piring. Atau, gunakan campuran salad lobster untuk mengisi gulungan hot dog panggang.
Lobster mudah dikukus atau direbus selama Anda memiliki panci besar. Setelah lobster disiapkan, Anda perlu tahu cara mengeluarkan daging untuk salad.
Bahan
- 1 pon lobster (dimasak dan potong dadu; sekitar 3 hingga 4 (1 pon) lobster)
- 1 sendok makan jus lemon segar
- 1/2 cangkir seledri (iris tipis)
- 4 hingga 6 sendok makan mayones (atau untuk dilembabkan)
- Garam halal (secukupnya)
- Lada hitam yang baru ditumbuk (secukupnya)
- Campuran salad hijau (atau daun selada)
- Opsional: 1 alpukat (dikupas, dipotong empat, dan disikat dengan jus lemon)
- Opsional: tomat (irisan)
- Opsional: mentimun (irisan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Aduk daging lobster yang sudah dimasak dan dipotong dadu dengan jus lemon dan seledri.
Aduk rata mayones dan bumbui dengan garam dan merica, secukupnya.
Gundukkan salad lobster pada daun selada dengan irisan alpukat.
Tambahkan irisan tomat dan mentimun untuk makan siang yang memuaskan.
Salad lobster ini juga dapat digunakan sebagai roti isi untuk gulungan lobster dalam roti manis atau roti roti hot dog panggang tradisional dengan selada.
Cara Mengukus Lobster
Tempatkan rak di pot besar. Tambahkan sekitar 2 inci air asin dalam panci dan didihkan dengan api besar.
Tambahkan lobster, tutup pot, dan mulailah menghitung waktunya.
Sekitar setengah waktu memasak, angkat penutup dan geser lobster dengan penjepit.
Pasang kembali penutup dan lanjutkan memasak.
Waktu Mengukus Lobster
- 1 banding 1 1/4 pound - 10 hingga 12 menit1 1/2 pound - 18 menit2 pound - 18 menit2 1/2 pound - 22 menit3 pound - 25 hingga 30 menit
Tag Resep:
- salad
- makan siang
- Amerika
- piknik
