Gambar Joanne Green / Stockbyte / Getty
- Total: 65 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: 2 (9-in) kue lapis (8 porsi)
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
343 | Kalori |
16g | Lemak |
39g | Karbohidrat |
10g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 2 (9-in) kue lapis (8 porsi) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 343 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 16g | 21% |
Lemak jenuh 9g | 43% |
Kolesterol 135mg | 45% |
Sodium 404mg | 18% |
Total Karbohidrat 39g | 14% |
Serat Makanan 1g | 5% |
Protein 10g | |
Kalsium 105mg | 8% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Cokelat dan oranye cocok bersama dengan baik. Tambahkan Guinness dan Anda memiliki makanan penutup yang sangat baik.
Resep kue coklat oranye oranye ini dikenal memiliki rasa yang agak tajam karena birnya.
Bahan
- Untuk Kue:
- 1/4 cangkir mentega (lunak)
- 1 1/2 gelas gula merah tua
- 2 cangkir tepung terigu sendiri
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan bubuk kakao
- 1 jeruk (tersusun)
- 4 butir telur
- 1/2 mangkok Guinness Stout (atau bir kental)
- Untuk lapisan:
- 1/4 cangkir mentega (lunak)
- 1 3/4 gelas gula bubuk
- 1 jeruk (kulit dan jus)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F. Lumuri dua loyang kue 8 hingga 9 inci.
Krim mentega dan gula sampai ringan dan mengembang.
Ayak tepung, baking powder, garam dan coklat ke dalam mangkuk.
Tambahkan kulit jeruk ke mentega krim dan kocok dalam telur, satu per satu, termasuk sesendok campuran tepung terukur dengan masing-masing, dan kocok dengan baik di antara penambahan.
Campurkan Guinness dengan lembut, satu sendok makan sekaligus, termasuk satu sendok tepung lainnya dengan setiap tambahan. Jika ada tepung yang tersisa, lipat dengan lembut untuk mencampur; blender sampai merata tanpa pemukulan berlebihan.
Bagilah campuran di antara kaleng, ratakan, dan letakkan kue di tengah oven yang sudah dipanaskan.
Kecilkan api sampai sedang (350 F) dan panggang selama 35 hingga 40 menit, atau sampai kue terasa kenyal dan sedikit menyusut di wajan. Nyalakan dan dinginkan di rak kawat.
Buat lapisan gula
Krim mentega dan gula.
Blender jus jeruk dan kulitnya. Lapisan bawah es dengan 1/3 gelas icing.
Tempatkan lapisan kedua di atas. Sisi es dengan sisa icing setengah. Gunakan sisa lapisan gula di atas.
Simpan kue dalam wadah kedap udara.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- orang Irlandia
- pesta