Gambar Lew Robertson / Fuse / Getty
Qi Qiao Jie, atau malam ketujuh, sering disebut sebagai Hari Valentine Cina. Meskipun pemberian hadiah tahunan yang biasanya dikaitkan dengan Hari St. Valentine tidak terjadi, ada beberapa kebiasaan menarik yang terkait dengan hari romantis ini untuk pecinta.
Sejarah Hari Valentine Cina
Ada dua legenda seputar asal-usul Hari Valentine Cina. Keduanya melibatkan posisi bintang-bintang pada hari ketujuh dari bulan ketujuh dalam penanggalan bulan China.
Menurut legenda pertama, ketujuh putri Dewi Surga menangkap perhatian seorang Cowherd selama salah satu kunjungan mereka ke bumi. Anak-anak perempuan sedang mandi di sungai dan sang gembala sapi, Niu Lang, memutuskan untuk bersenang-senang dengan kabur dengan pakaian mereka. Itu jatuh pada putri tercantik (yang kebetulan merupakan anak ketujuh), untuk memintanya mengembalikan pakaian mereka.
Tentu saja, karena Niu Lang melihat putrinya, Zhi Nu, telanjang, mereka harus menikah. Pasangan itu hidup bahagia selama beberapa tahun. Namun, akhirnya, Dewi Surga menjadi muak dengan ketidakhadiran putrinya, dan memerintahkannya untuk kembali ke surga. Namun, ibu itu mengasihani pasangan itu dan mengizinkan mereka untuk bersatu kembali setahun sekali. Legenda mengatakan bahwa pada malam ketujuh dari bulan ketujuh, burung gagak membentuk jembatan dengan sayap mereka agar Zhi Nu menyeberang untuk bertemu suaminya.
Dalam cerita kedua, Niu Lang dan Zhi Nu adalah peri yang hidup di sisi yang berlawanan dari Bima Sakti. Merasa kasihan pada dua sprite kesepian, Jade Emperor of Heaven aktif mencoba untuk menyatukan mereka. Sayangnya, ia berhasil terlalu baik - Niu Lang dan Zhi Nu menjadi begitu terpesona satu sama lain sehingga mereka mengabaikan pekerjaan mereka. Karena kesal, Kaisar Langit memutuskan bahwa sejak saat itu, pasangan itu hanya bisa bertemu setahun sekali — pada malam ketujuh dari bulan ketujuh.
Hari ini, para bintang bintang merayakan Qi Qiao Jie dengan memandangi bintang Vega, di timur Bimasakti yang mewakili Zhi Nu, dan di konstelasi Aquila, di sisi barat Bimasakti, di mana Niu Lang menunggu kekasihnya bergabung dengannya..
Nama umum untuk festival ini adalah Seven Sisters Festival atau Festival of Double Sevens.
Membuat Menu Hari Kasih Sayang China
Cokelat bukan satu-satunya afrodisiak. Mangga lezat, udang, dan bahkan jahe dikabarkan membantu membangkitkan gairah. Anda akan menemukan beberapa ide dan resep menu di bawah ini yang menampilkan "makanan cinta" ini.
Tema Jahe
(Reputasi jahe sebagai afrodisiak berasal dari kemampuannya untuk merangsang sistem peredaran darah)
Cepat dan mudah
- Buah segar di musim
Kanton untuk Pecinta
Beberapa Ide Resep Lebih Banyak
Tidak ada yang terlalu berat, dan tahan bawang putih!
Ide Makanan Penutup Lainnya
Chocolate Spring Rolls, ada yang tahu? Anda dapat mencoba membuatnya di rumah dengan menggunakan cokelat sebagai isinya. Gunakan piping bag untuk menyalurkan cokelat ke panjang yang tepat untuk lumpia. Kemudian dinginkan dan masukkan ke dalam pembungkus lumpia. Lumpia kemudian dapat dibekukan sampai diperlukan dan digoreng dengan cara normal. Untuk couli, cobalah selai jeruk atau mangga yang dihaluskan, atau mungkin beberapa buah beri di atasnya dengan whipped cream atau es krim.
