LauriPatterson / Getty Images
- Total: 6 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 3 hingga 4 porsi
Pada malam musim dingin, tidak ada yang terasa begitu enak seperti basi. Resep ini — dengan ayam, nasi, bumbu dan sayur pilihan Anda — sesuai dengan tagihan. Sebagai bonus, mudah untuk menyiapkan dan memasak di slow cooker. Anda bisa memasak nasi secara terpisah dalam air atau kaldu ayam. Jika Anda memilih opsi itu, abaikan air dalam resep.
Casserole ini adalah makanan itu sendiri. Sajikan dengan roti Prancis, sourdough segar atau roti gandum tebal dan anggur putih kering. Pilih yang klasik seperti chardonnay, pinot grigio atau sauvignon blanc; jika Anda telah menambahkan anggur putih ke dalam casserole dan itu adalah botol minum, itu adalah pilihan yang sangat baik untuk disajikan untuk makan malam. Jika Anda merasa seperti sebuah petualangan, bukalah botol Albarino Spanyol atau Orvieto Italia. Untuk hidangan penutup, tawarkan kue wortel dengan krim keju frosting, kue lapis cokelat atau pai apel dengan es krim vanilla.
Bahan
- 1 cangkir nasi mentah, dikonversi (Paman Ben)
- 2 kaleng air sup (dengan anggur putih bagian, sekitar 1/4 gelas, jika diinginkan)
- 1 kaleng krim sup ayam
- 1 kaleng krim sup jamur
- 1 paket campuran sup bawang kering
- Opsional: 1 wortel besar (diiris menjadi uang)
- Opsional: 1 cangkir kacang hijau segar atau beku
- Opsional: 1 paprika hijau sedang (cincang)
- 1 kaleng jagung, tiriskan (opsional)
- 2 dada ayam tanpa tulang
- 1/2 sendok teh paprika
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan nasi di dasar crockpot. (Nasi yang dikonversi memegang sedikit lebih baik dalam slow cooker, tetapi bisa berubah menjadi bubur jika dimasak terlalu lama.)
Tuangkan air dan anggur (jika diinginkan) di atas nasi yang belum dimasak.
Campur krim ayam dan krim sup jamur dan campuran sup bawang kering dalam mangkuk dan tuangkan di atas nasi.
Tambahkan sayuran cincang, seperti yang diinginkan. Pilih satu sayuran atau beberapa jika Anda suka. Kacang hijau merupakan pilihan yang sangat lezat dan penuh warna.
Letakkan dada ayam di atas nasi dan sayuran.
Taburi dengan paprika.
Masak rendah selama 4 1/2 sampai 6 1/2 jam, atau sampai ayam matang dan nasi empuk.
Sajikan dan nikmati!
Variasi
Tag Resep:
- Lada
- casserole nasi ayam
- hidangan utama
- Amerika