Sumber Gambar / Gambar Getty
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 229 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 26g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 koktail (1 sajian) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 229 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 1g | 2% |
| Lemak jenuh 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 24mg | 1% |
| Total Karbohidrat 26g | 9% |
| Serat Makanan 5g | 19% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 34mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Dua anggur, Cognac, dan stroberi segar bergabung untuk bowler Champagne yang sigap. Ini adalah resep koktail klasik yang pasti patut dicampurkan. Sempurna untuk musim panas ketika stroberi mencapai puncaknya, itu adalah salah satu minuman brendi yang paling menyegarkan yang akan Anda temukan dan cara yang indah untuk mendandani segelas anggur rata-rata.
Koktail anggur ini setidaknya berasal dari tahun 1930-an dan 40-an dan menggunakan anggur putih (misalnya Chardonnay) dan Cognac dengan anggur bersoda. Tiga bahan dasar anggur adalah fondasi yang luar biasa untuk tumbuk stroberi yang dimaniskan. Karena disajikan tanpa melelahkan, Anda juga mendapatkan efek penuh dari buah beri.
Bahan
- 3 stroberi (segar; iris)
- 1/2 ons sirup sederhana
- 1/2 ons Cognac
- 1 ons anggur putih
- 4 ons anggur bersoda (atau cukup untuk diisi)
- Hiasi: stroberi segar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam pengocok koktail, tambahkan stroberi dan sirup sederhana. Kekacauan dengan baik.
Isi pengocok setengah jalan dengan es. Tambahkan Cognac dan anggur putih.
Kocok dengan baik.
Tuang isi shaker (termasuk es) ke dalam piala anggur.
Taburi dengan anggur bersoda dan hiasi dengan stroberi.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Meskipun nama minumannya mengatakan Champagne, anggur bersoda apa pun akan baik-baik saja. Anda benar-benar dapat menghemat uang dengan pergi dengan sesuatu yang tidak membawa harga label Prancis, termasuk Prosecco Italia atau Cava Spanyol. Selain itu, Anda tidak perlu menuangkan Cognac dan dapat memilih brendi yang Anda suka. Ketika memilih dua anggur, pikirkan tentang membedakan profil untuk membuat minuman yang seimbang. Misalnya, pilih Pinot Grigio kering dari anggur diam dan mawar manis yang berkilau. Atau, pergi dengan Moscato yang masih manis dipadukan dengan Champagne (kering) yang brutal. Anggur Roses secara alami memiliki rasa stroberi yang halus, jadi memilih gaya itu untuk salah satu anggur sangat cocok untuk resep ini. Pastikan untuk membilas stroberi. untuk menghilangkan puing-puing. Memotong batang dan mengiris masing-masing beri menjadi tiga untuk membuatnya lebih mudah berantakan.
Variasi resep
- Gunakan jenis buah lain untuk membuat bowler pribadi. Campuran raspberry dan blackberry menyenangkan, blueberry sangat cocok, dan buah-buahan tropis seperti mangga dan pepaya juga bisa kacau. Anda bahkan dapat menggunakan melon atau nanas. Pada dasarnya, ini adalah pilihan yang fantastis untuk buah musiman apa pun, jadi bersenang-senanglah dengannya.
Seberapa Kuat Apakah Bowler Champagne?
Sangat menarik mengetahui bahwa sampanye bowler sama kuatnya dengan anggur yang Anda tuangkan. Buah beri, sirup, dan es mengimbangi brandy, jadi kandungan alkoholnya hanya 12 persen ABV (24 proof) bila dibuat dengan anggur dengan kekuatan yang sama.
Tag Resep:
- Berry
- Amerika
- hari Natal
- minuman
