Foto Buffalo Chicken Strips © Diana Rattray
- Total: 30 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 4 Bagian (4 Porsi)
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
758 | Kalori |
48g | Lemak |
31g | Karbohidrat |
48g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 4 Porsi (4 Porsi) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 758 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 48g | 62% |
Lemak jenuh 13g | 65% |
Kolesterol 155mg | 52% |
Sodium 1355mg | 59% |
Total Karbohidrat 31g | 11% |
Serat Makanan 2g | 8% |
Protein 48g | |
Kalsium 105mg | 8% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Sajikan potongan ayam goreng oven pedas dan renyah yang lezat ini untuk hidangan sehari-hari dengan kentang goreng dan sayuran.
Atau, gandakan resepnya dan buat untuk camilan sehari atau pesta. Resep mudah ini menghasilkan sekitar 20 hingga 24 potongan ayam, cukup untuk makan untuk empat orang. Mereka luar biasa dengan aioli kerbau yang disertakan, disajikan dengan mayones pedas, atau saus keju biru favorit Anda.
Bahan
- Bagian 1 hingga 1 1/4 pon dada ayam (tanpa tulang)
- 1/2 cangkir saus sayap kerbau (seperti Frank's, Stonewall Kitchens, atau favorit Anda)
- 1 1/2 cangkir remah panko
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh peterseli serpihan
- 1/2 sendok teh paprika (manis)
- 2 sendok makan mentega (meleleh)
- Untuk Buffalo Aioli:
- 1/2 cangkir mayones
- 1 sendok makan seledri (cincang halus)
- 2 sendok teh, nikmatilah
- 1 sejumput bubuk bawang putih
- 2 sendok makan saus sayap kerbau
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Lapisi loyang besar dengan foil. Olesi foil atau semprot dengan memasak antilengket atau semprot kue.
Cuci ayam dan keringkan. Potong dada ayam menjadi potongan 1/2 inci. Masukkan ke dalam kantung atau mangkuk penyimpan makanan dan aduk dengan 1/2 cangkir saus sayap. Diamkan selama 15 menit atau rendam dalam kulkas selama 30 hingga 45 menit.
Panaskan oven hingga 425 F.
Campurkan remah panko, 1/4 sendok teh bubuk bawang putih, peterseli. Tambahkan mentega cair dan aduk hingga rata.
Panggang selama 12 hingga 15 menit, sampai ayam matang.
Sementara itu, kombinasikan mayones, seledri cincang halus, penikmat, sedikit bubuk bawang putih, dan 2 sendok makan saus sayap Buffalo.
Sajikan dengan aioli untuk dicelupkan.
Tag Resep:
- ayam utama
- ayam kerbau
- makan malam
- Amerika