The Spruce / Diana Rattray
- Total: 35 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 1 lusin (12 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 83 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 lusin (12 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 83 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 6% |
| Lemak jenuh 2g | 10% |
| Kolesterol 58mg | 19% |
| Sodium 113mg | 5% |
| Total Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 55mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Roti burger mini ini disiapkan di mesin roti pada siklus adonan. Gulung adonan dan potong dengan pemotong berukuran 1 1/2 hingga 2 inci untuk ukuran mini dan pemotong berukuran 3 hingga 3 1/2 inci untuk penggeser.
Roti ini sangat cocok untuk daging babi kecil yang ditarik atau seukuran gigitan, burger kalkun, atau isi sandwich lainnya.
Isi roti ini dengan penggeser meatloaf, burger mozzarella, babi yang ditarik, atau ayam yang ditarik.
Bahan
- 1 cangkir susu
- 2 sendok makan mentega (meleleh)
- 1 telur besar
- 3 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 3 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 2 1/2 sendok teh ragi kering aktif
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam mangkuk atau cangkir besar, kocok susu, mentega cair, dan telur. Masukkan campuran susu, tepung, gula, 1 sendok teh garam, dan ragi ke dalam mesin roti sesuai urutan yang disarankan oleh produsen mesin roti Anda. Jalankan pada siklus adonan.
Buang adonan jadi ke permukaan yang diberi sedikit tepung. Gulung setengah adonan menjadi sekitar 1/4-inchi hingga 1/3-inchi tebal. Gunting dengan pemotong 1 1 / 2- hingga 3 inci, tergantung pada ukuran yang Anda butuhkan. Ulangi dengan adonan yang tersisa.
Susun di atas loyang yang dilumuri sedikit dengan jarak sekitar 2 hingga 3 inci. Tutupi dengan handuk dan biarkan mengembang hingga dua kali lipat, sekitar 30 menit.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F / 180 C / Gas 4.
Panggang selama 15 hingga 18 menit, atau sampai kecoklatan. Olesi atasan dengan sedikit mentega saat sedang panas. Biarkan dingin di atas rak.
Pisahkan roti yang dingin dan gunakan untuk penggeser atau isi seperti yang diinginkan. Nikmati!
Tag Resep:
- Mesin roti
- gulungan mesin roti
- hidangan pembuka
- Amerika
