Gambar Kimberlee Reimer / Getty
Dinginkan dengan mocktail musim panas — yaitu, minuman lezat yang tidak mengandung alkohol. Apakah Anda sedang barbekyu atau hanya nongkrong di teras depan pada malam musim panas yang beruap, menyeruput minuman dingin beraroma dan menarik akan mendinginkan Anda dan tersenyum. Dari minuman Meksiko yang non-alkohol hingga minuman beralkohol bebas minuman beralkohol India, ada minuman dingin untuk semua orang selama bulan-bulan musim panas.
-
Agua Fresca
Jon Lovette / Stockbyte / Getty Images
Jika Anda mencari minuman Meksiko yang tidak beralkohol, cobalah agua fresca . Diterjemahkan secara harfiah sebagai "air tawar, " agua fresca populer di Meksiko dan merupakan campuran air dan gula bebas alkohol dengan buah, bunga, biji, atau sereal. Rasa yang paling umum termasuk kembang sepatu, asam, dan horchata, tetapi dapat dibuat dengan bahan mulai dari mangga dan stroberi ke chia dan alfalfa.
Agua fresca tidak harus bingung dengan refresco dari Guatemala dan Nikaragua. Meskipun mereka sering disebut frescos , refrescos adalah minuman ringan dalam botol.
-
horchata
Gambar Maryellen Baker / Getty
Meskipun horchata mungkin terkait dengan negara-negara Amerika Tengah, minuman non-alkohol berasal dari Afrika Utara, di mana minuman ini terbuat dari kacang harimau yang dimaniskan. Umat Islam membawa minuman manis ke Spanyol sekitar tahun 1000 M, dan akhirnya sampai ke Amerika melalui penjelajah berlayar.
Horchata de chufa masih dibuat dengan kacang macan, tetapi versi umum di Meksiko dan Guatemala adalah horchata de arroz, yang dibuat dengan susu beras. Sebagai minuman non-susu, ini merupakan pilihan bagi mereka yang menderita intoleransi laktosa.
Penyedap Horchata dapat dibeli dalam bentuk sirup, dicampur dengan susu (susu atau non-susu), kayu manis, dan vanila, dan disajikan sedingin es untuk minuman yang menyegarkan.
-
Sangria Buah Non-Alkohol
The Spruce / Jennifer Perillo
Berasal dari Spanyol, sangria secara tradisional mengandung alkohol dalam bentuk anggur merah dan brendi. Namun, ia juga biasanya memiliki semacam jus buah, air soda atau soda, dan banyak buah cincang. Cukup hilangkan alkohol untuk minuman musim panas yang beraroma.
Saat Anda membuat sangria buah non-alkohol, yang terbaik adalah memasukkan banyak jenis buah yang berbeda untuk minuman yang paling berwarna dan beraroma. Pertimbangkan untuk menambahkan irisan jeruk, termasuk jeruk, lemon, limau, dan grapefruit, serta semua jenis beri, apel, dan melon. Tuangkan jus buah, seperti jus apel, anggur, dan jeruk, di atas buah, dan kemudian tambahkan air berkarbonasi untuk sedikit desis.
-
Piña Colada Smoothie
Sumber Gambar / Gambar Getty
Anda tidak perlu melewatkan minuman tropis hanya karena Anda melewatkan alkohol. Piña colada tradisional, minuman nasional Puerto Rico, menyatu dengan santan atau krim, jus nanas, dan rum. Namun, seorang smoothie perawan masih membawa getaran koktail beku itu dengan smoothie cola colada ini dengan memadukan jus nanas, krim kelapa, dan es untuk menciptakan liburan tropis dalam gelas.
-
Susu Badam India
Dkudua / Flickr / CC BY 2.0
Minuman susu badam India ini terkenal di Pakistan dan memadukan kacang dengan susu, ditambah gula dan rempah-rempah. Almond dan pistachio digiling bersama dengan susu almond untuk dijadikan pasta; gula, bubuk kapulaga, dan air mawar ditambahkan dan campuran dicampur dan kemudian didinginkan sebelum disajikan.
