Pohon cemara
Serbaguna dan efisien, pengolah makanan yang baik kemungkinan akan menjadi sangat diperlukan di dapur. Ini dapat digunakan untuk merobek keju, membuat adonan biskuit, haluskan makanan bayi, menggiling rempah-rempah, dan memotong bahan salsa. Tetapi sebelum Anda pergi ke toko, pertimbangkan faktor-faktor ini untuk memastikan Anda memilih pengolah makanan terbaik untuk kebutuhan Anda.
Manjakan Bayi Anda Dengan Makanan Bayi Buatan Rumahfitur
Sebagian besar pengolah makanan hanya memiliki satu kecepatan motor, dan sebagian besar memiliki bukaan tabung kecil di bagian atas yang memungkinkan Anda untuk dengan mudah menambahkan bahan-bahan lainnya. Mereka biasanya datang dengan "pendorong" yang masuk ke dalam tabung ini dan membantu untuk memberi makan barang-barang yang lebih besar, menjaga jari-jari aman, dan bertindak sebagai penutup.
Pastikan mesin yang Anda pilih memiliki tombol "pulsa" untuk memberikan semburan daya kecil (baik untuk memotong kasar atau menguleni adonan cepat). Anda akan menghargai touchpad yang halus untuk kontrolnya, yang lebih mudah dibersihkan daripada tombol yang diangkat, serta bagian yang aman untuk mesin cuci piring (meskipun kami menyarankan pisau cuci tangan agar tidak tumpul).
Kekuasaan
Pastikan mesin yang Anda pilih cukup kuat untuk menangani pekerjaan berat: menguleni adonan kaku, memotong wortel mentah, atau merobek-robek keju keras, misalnya. Jika tidak, Anda berisiko prosesor tidak mencacah atau menggabungkan secara seragam. Atau lebih buruk lagi, motor terbakar. Untuk prosesor berukuran penuh (9 gelas atau lebih besar), cari motor yang setidaknya 600 watt.
Ukuran / Kapasitas
Pengolah makanan tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari helikopter 3-cangkir kecil hingga versi 20-cangkir yang dapat berfungsi di dapur restoran. Ukuran apa yang terbaik untuk Anda tergantung pada jumlah orang yang biasanya Anda masak dan resep yang akan Anda siapkan. Jika Anda biasanya memasak untuk keluarga yang terdiri dari empat orang atau menyiapkan adonan batch tunggal, prosesor berukuran 11 cangkir sudah cukup. Jika Anda sering memotong sedikit ramuan atau kacang-kacangan, atau membuat saus dalam jumlah sedikit, cari prosesor yang mencakup mangkuk kerja dan pisau kecil, atau berinvestasi dalam prosesor "persiapan" 3-cangkir terpisah untuk tugas-tugas ini.
Lampiran dan Aksesori
Beberapa pengolah makanan datang dengan berbagai macam aksesoris yang dimaksudkan untuk memaksimalkan penggunaan mesin. Ini dapat mencakup mangkuk dan bilah kerja dengan ukuran berbeda, disk yang mengiris dan memarut makanan hingga berbagai tingkat ketebalan, dan bahkan attachment dan pengaturan kecepatan yang mengubah prosesor menjadi juicer jeruk atau pengaduk adonan roti. Sebelum Anda menghabiskan uang ekstra untuk sebuah mesin dengan semua lonceng dan peluit ini, pertimbangkan apakah Anda benar-benar akan menggunakannya.
Merek dan Harga
Dua pemimpin dalam kategori food processor adalah Cuisinart dan KitchenAid, dan produk mereka secara konsisten mendapat peringkat tertinggi dalam peringkat dapur-tes dan konsumen. Mereka juga termasuk yang paling mahal; Versi 11-cup dan lebih besar dari kedua merek ini akan membuat Anda mengembalikan $ 130 atau lebih. Merek lain termasuk Hamilton Beach dan Black & Decker, yang produknya mulai dari $ 50. Walaupun merek sekunder ini mungkin menawarkan beberapa fitur dan aksesori yang menarik, seringkali motor mereka tidak sekuat itu. Tetapi pada akhirnya, keputusan itu tergantung pada preferensi pribadi Anda, serta anggaran Anda.
