Apa yang ada di musim di colorado? panduan buah dan sayuran bulanan

Gambar Deb Alperin / Getty

Tidak yakin kapan harus mengharapkan ceri dan buah persik Colorado yang terkenal enak? Ingin tahu apakah chard akhirnya akan muncul di pasar petani? Tidak terlihat lagi dari panduan ini, yang akan membawa Anda bulan demi bulan melalui hasil berlimpah Colorado.

Perhatikan bahwa waktu panen yang tepat bervariasi dari tahun ke tahun tergantung pada keadaan musim tanam, termasuk embun beku, hama, suhu, dan curah hujan. Pada tahun-tahun terhangat, musim dimulai lebih awal dan berlangsung lebih lama; pada tahun-tahun yang lebih dingin waktu panen dimulai kemudian dan berakhir lebih cepat. Beberapa petani Colorado memiliki rumah kaca yang dipanaskan, juga dikenal sebagai rumah kaca, untuk menanam sayuran sepanjang musim dingin atau memperpanjang musim tanam tanaman yang biasanya tidak tumbuh di musim dingin.

• April

  

  Gambar Piga & Catalano snc / Getty

  April biasanya memulai panen tahunan di Colorado. Bergantung pada cuaca dan faktor-faktor lain, musim bisa berada di awal atau akhir bulan. Saat cuaca menghangat, produk berikut dapat dipanen:

  • Morels, April hingga JuniNettles, April hingga JuniSprouts, April (dan tersedia sepanjang tahun dari hot house)

• Mungkin

  

  Maximilian Stock Ltd. / Getty Images

  Di Colorado, Mei cenderung menghasilkan banyak kacang-kacangan dan sayuran. Harapkan untuk melihat sayuran berikut bulan ini:

  • Arugula dimulai pada bulan Mei dan dapat tersedia sepanjang tahun dari hothousesAsparagus, MayFava beans, MayGreen bawang putih, Mei dan JuniMint, Mei hingga OktoberPea hijau, Mei hingga JuniPeas dan kacang polong, Mei hingga JuniRadish, Mei hingga NovemberRhubarb, Mei hingga September Oktober

• Juni

  

  Gambar Riou / Getty

  Dengan hari yang lebih panjang dan lebih banyak sinar matahari, Juni di Colorado adalah waktu untuk buah, termasuk ceri dan blueberry. Anda dapat menemukannya di pasar dan kios pertanian:

  • Basil, Juni hingga SeptemberBlueberry, Juni dan JuliCherries, JuniFennel, Juni hingga SeptemberBawang hijau / daun bawang, Juni hingga OktoberLada, Juni ke NovemberKentang baru, Juni dan JuliParsley, Juni hingga OktoberStrawberi, Juni ke Oktober

• Juli

  

  Gambar Westend61 / Getty

  Juli di Colorado berarti lebih banyak sayuran, termasuk jagung manis dan tomat pecah. Buah-buahan dan sayuran berikut kemungkinan tersedia:

  • Bit, Juli hingga OktoberBrokoli, Juli hingga OktoberCelery, Juli hingga OktoberChard, Juli hingga OktoberCorn, Juli hingga OktoberCucumber, Juli hingga OktoberGarlic, Juli hingga SeptemberBiji hijau, Juli hingga SeptemberKotot, Juli hingga NovemberKotot, Juli hingga OktoberTomat, Juli hingga OktoberTomat

• Agustus

  

  Gambar Westend61 / Getty

  Jauh di jantung musim panas, panen Agustus termasuk melon juicy dan buah-buahan batu manis. Ini adalah bulan yang sempurna untuk salad buah segar dengan semua produk lokal.

  • Apel, Agustus hingga Oktober Aprikot, Agustus hingga SeptemberBlackberi, Agustus hingga SeptemberKabau, Agustus ke NovemberKasal, Agustus hingga OktoberKarot, Agustus hingga NovemberKoliprien Agustus, Agustus hingga OktoberNektarin, Agustus dan SeptemberBawang, Agustus hingga Desember Oregano, Agustus dan SeptemberPeach, Agustus dan SeptemberPeppers (manis), Agustus ke OktoberPlum dan pluot, AugustRadicchio, Agustus hingga NovemberRaspberi, Agustus ke OktoberSquash (musim panas), Agustus hingga OktoberSquash (musim dingin), Agustus hingga DesemberBawang Manis, Agustus hingga OktoberZucchini Blossoms, AugustZucchini, Agustus ke Oktober

• September

  

  Escarole.

  Bernard Van Berg / EyeEm / Getty Images

  Saat musim gugur dimulai, pertanian Colorado terus tumbuh sebagai berikut:

  • Brokoli raab, September dan OktoberCeleriac / seledri root, September, dan OktoberChicories, September hingga NovemberEscarole, September ke NovemberGrapes, September ke OktoberParsnips, September dan OktoberPumpkins, September dan OktoberPengocok kacang, September ke OktoberWash Squash, September ke OktoberWinter Squash, September ke Oktober November

• Oktober

  

  STUDIO GRAND OUEST Images / Getty Images

  Bulan panen terakhir tahun ini, Oktober menghasilkan sebagai berikut:

  • Rutabagas, Oktober dan NovemberTurnips, Oktober hingga Desember