Mandi

Resep dasar guacamole: mudah dan buatan sendiri

Daftar Isi:

Anonim

Pohon cemara

  • Total: 10 menit
  • Persiapan: 10 menit
  • Masak: 0 menit
  • Hasil: 2 porsi besar
20 peringkat Tambahkan komentar

Saya suka resep "semi-buatan sendiri" seperti resep dasar dan mudah ini karena mereka memiliki semua kenyamanan makanan siap saji yang dibeli di toko dengan semua kebanggaan dan kesegaran dari makanan buatan sendiri. Jadi, jika Anda ingin mencoba guacamole "semi-buatan sendiri" atau "penipu", baca terus.

Resep ini sepenuhnya vegetarian, vegan dan, jika Anda memeriksa bahan-bahan di salsa yang Anda beli di toko, itu juga harus bebas gluten. Dan, jika Anda mencari makanan vegetarian Meksiko yang lebih mudah, ada banyak resep untuk dicoba di rumah.

Lihat juga: Resep guacamole buatan sendiri yang lebih mudah untuk dicoba

Bahan

  • 1 alpukat besar (matang)
  • 1 sendok teh jus lemon (atau jus jeruk nipis)
  • 1/4 cangkir salsa disiapkan
  • 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
  • Garam cepat (secukupnya; garam laut atau garam Kosher sangat disarankan)
  • Opsional: dash cayenne atau bubuk cabai (atau sekitar 1/2 hingga 1 sendok teh saus panas atau saus taco)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Pohon cemara

    Pertama, pastikan alpukat Anda lembut dan cukup matang. Jika tidak, Anda mungkin ingin memeriksa beberapa tips tentang cara mematangkan alpukat di sini.

    Pohon cemara

    Iris alpukat Anda menjadi dua dan lepaskan lubangnya. Ambil daging hijau ke dalam mangkuk kecil atau sedang.

    Pohon cemara

    Selanjutnya, tumbuk alpukat dengan garpu sampai hampir mulus, atau sampai konsistensi yang diinginkan tercapai. Secara umum, beberapa potongan kecil tidak masalah, tetapi Anda ingin sebagian besar halus. Di sisi lain, tidak ada cara yang salah untuk membuat guacamole, jadi Anda bisa membuatnya sehalus atau setambuk yang Anda inginkan.

    Pohon cemara

    Setelah alpukat Anda dihaluskan, tambahkan jus lemon atau jeruk nipis, salsa, bubuk bawang putih, garam laut atau garam halal dan bubuk cabai, bubuk cabai, saus pedas, atau saus taco, jika Anda menggunakannya. Campurkan semuanya dengan lembut sampai tercampur rata.

    Pohon cemara

    Sajikan dan nikmati!

Itu dia!

Anda dapat menyesuaikan bumbu sesuai selera, atau, cukup celupkan keripik Anda dan nikmati guacamole super mudah dengan salsa yang dibeli di toko!

Kiat Guacamole:

    Guacamole tidak disimpan dengan baik. Yang terbaik adalah menyiapkan guacamole Anda sedekat mungkin dengan waktu yang Anda sajikan. Kesegaran benar-benar diperhitungkan dalam hal guacamole! Jika Anda harus menyimpan guac di kulkas sebentar, pindahkan ke wadah sekecil mungkin dan letakkan bungkus plastik bening di atasnya untuk mencegahnya menjadi cokelat. Tidak ada yang suka coklat guac!

    Guacamole paling baik disajikan pada suhu kamar. Alasan lain untuk membuatnya dan memakannya segera!

    Bahan guac umum lainnya jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit lebih? Ketumbar cincang segar, bawang merah cincang, atau direntangkan dengan krim asam

Lihat juga: Resep guacamole buatan sendiri yang lebih mudah untuk dicoba

Tag Resep:

  • guacamole
  • hidangan pembuka
  • meksiko
  • pesta
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!