Mandi

Resep dasar toast Perancis

Daftar Isi:

Anonim

Pohon cemara

  • Total: 10 menit
  • Persiapan: 5 menit
  • Masak: 5 menit
  • Hasil: 4 porsi
editor badge 379 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
211 Kalori
11g Lemak
14g Karbohidrat
13g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 4 porsi
Jumlah per porsi
Kalori 211
% Nilai Harian *
Total Lemak 11g 14%
Lemak jenuh 5g 24%
Kolesterol 244mg 81%
Sodium 262mg 11%
Total Karbohidrat 14g 5%
Serat Makanan 1g 2%
Protein 13g
Kalsium 207mg 16%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Ini adalah resep roti panggang dasar Perancis yang lezat yang dibuat dengan telur, susu, dan roti. Sajikan hidangan sarapan populer ini dengan mentega dan sirup maple. Sempurnakan menu brunch yang gurih dan manis dengan bacon atau sosis.

Tahukah Anda bahwa Anda dapat membekukan roti panggang Prancis? Buat batch besar dan bekukan irisan roti panggang Prancis yang dimasak dan didinginkan dalam kantong penyimpanan makanan kecil untuk sarapan yang mudah sepanjang minggu. Panaskan ulang di wajan atau pop irisan beku di pemanggang.

Untuk roti panggang Perancis yang lebih kaya, gunakan irisan tebal roti brioche atau challah, bersama dengan susu murni, krim ringan, atau setengah-setengah. Atau buatlah hidangan penutup roti panggang Perancis dengan irisan kue pound yang kokoh!

Lihat tips dan variasi di bawah untuk beberapa ide bahan tambahan dan saran topping.

Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini

Bahan

  • 4 telur besar
  • Opsional: 1 sendok teh gula
  • 1 dasbor garam
  • 1 cangkir susu
  • 8 hingga 10 potong roti, sebaiknya basi atau berumur sehari

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Pohon cemara

    Pecahkan telur menjadi mangkuk lebar atau dangkal atau pai dan kocok perlahan dengan garpu atau pengocok.

    Pohon cemara

    Aduk gula, garam, dan susu ke dalam telur kocok.

    Lapisi wajan atau wajan dengan lapisan tipis mentega, mentega putih, atau minyak. Tempatkan di atas api sedang-rendah.

    Tempatkan irisan roti, satu per satu, ke dalam mangkuk atau piring. Biarkan roti menyerap campuran telur selama beberapa detik dan kemudian dengan hati-hati berbalik untuk melapisi sisi lainnya. Lapisi hanya irisan sebanyak yang akan Anda masak pada satu waktu.

    Pohon cemara

    Pindahkan irisan roti berlapis telur ke wajan panas atau wajan. Panaskan perlahan sampai bagian bawah berwarna cokelat keemasan. Putar dan coklatkan sisi lainnya.

    Pohon cemara

    Sajikan roti bakar Perancis dengan mentega dan sirup. Lihat saran dan tip penyajian di bawah ini.

    Pohon cemara

    Tambahkan bacon atau sosis dan buah atau buah beri untuk sarapan lezat.

Kiat

  • Gunakan irisan roti tebal dan rendam cukup lama untuk menyerap campuran telur, tetapi tidak terlalu lama menjadi jenuh. Jika Anda sekaligus menyajikan roti panggang Perancis, jaga agar irisan tetap hangat dalam oven set 200 F atau " Pengaturan hangat "saat Anda membuat batch berikutnya. Beku roti panggang Perancis ekstra untuk hari lain. Susun roti panggang Prancis yang sudah matang di atas loyang, bekukan selama 1 jam, lalu tutup dalam tas freezer. Bekukan hingga dua bulan. Panaskan ulang roti panggang Prancis di pemanggang atau wajan.

Variasi resep

  • Tambahkan satu atau dua sendok teh gula tambahan, 1 sendok teh vanila, dan satu sendok teh kayu manis ke dalam campuran telur untuk roti panggang berbumbu kayu manis Perancis..Untuk perubahan kecepatan, gunakan topping alih-alih sirup untuk roti panggang Perancis Anda. Gula bubuk, keripik atau kacang coklat, beri, atau campuran streusel hanyalah beberapa alternatif yang enak.

Tag Resep:

  • pancake
  • roti bakar
  • sarapan
  • Amerika
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!