Apel segar dengan satu sendok es krim.
Gambar Gareth Morgans / Getty
- Total: 60 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
Ketika cuaca berubah dingin dan pohon apel memberikan hadiahnya, makanan penutup renyah apel sederhana ini adalah favorit musim gugur yang juga dapat dibuat sepanjang tahun. Sajikan dengan es krim, whipped cream, atau topping kocok untuk hidangan penutup istimewa.
Bahan
- 4 hingga 6 apel pelacur sedang (dikupas, dikupas, dan diiris, atau sekitar 4 hingga 5 cangkir irisan)
- 2 sendok makan jus lemon
- 1/2 cangkir gula merah muda (dikemas dengan kuat)
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1/2 hingga 1 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh pala
- Untuk Topping:
- 1/3 gelas gula
- 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 gelas oat masak cepat
- 6 sendok makan mentega (meleleh)
- Untuk penyajian:
- Opsional: es krim atau krim kocok
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan oven hingga 375 F.
Mentega sebuah loyang persegi 8 inci.
Dalam mangkuk besar, aduk irisan apel dengan jus lemon, gula merah, 2 sendok makan tepung, kayu manis, dan pala; mengatur dalam loyang disiapkan.
Untuk membuat topping, dalam mangkuk sedang, campur gula pasir, 1/2 cangkir tepung, dan gandum; aduk mentega cair.
Taburkan campuran topping di atas apel.
Panggang dalam oven yang dipanaskan selama 30 menit, atau sampai apel lunak dan bagian atasnya berwarna kecokelatan. Sajikan hangat atau dingin dengan es krim atau krim kocok.
Simpan sisa makanan di lemari es. Untuk memanaskannya kembali, masukkan irisan dalam loyang dan panaskan dalam oven 350 F yang dipanaskan sampai matang.
Nikmati!
Saran Penyajian
Meskipun garingnya enak dengan sendirinya, tidak ada salahnya menambahkan sedikit sesuatu ekstra.
- Sajikan renyah dengan saus karamel buatan sendiri atau dibeli untuk gerimis. Hiasi dengan vanila manis atau krim kocok maple dengan mengalahkan 1/2 cangkir krim kocok dingin hingga terbentuk puncak yang lembut. Tambahkan gula gula 2 sendok makan dan 1 ekstrak vanilla atau 2 sendok makan sirup maple. Terus berdetak sampai memegang puncak yang kaku.
Variasi
Resep ini adalah resep dasar, jadi cocok untuk banyak variasi. Ketika Thanksgiving dan Natal berguling-guling, cranberry adalah tambahan yang bagus dan saat itulah gula merah harus digunakan sebagai pengganti gula putih di atasnya.
- Buat topping dengan 1/3 cangkir gula merah, bukan gula pasir. Tambahkan sekitar 1/2 cangkir cranberry kering atau kismis ke dalam isian. Tambahkan 1 hingga 1 1/2 cangkir cranberry cincang segar. Tambahkan 1/4 sendok teh bubuk kayu manis ke dalam topping remah-remah. Gunakan setengah apel dan setengah pir di garing, atau buat isinya semua akan mengiris pir. Tambahkan sekitar 1/4 cangkir pecan panggang, kenari, atau hazelnut ke topping remah. Jika Anda mencari yang lebih garing, panggang garing apel ini untuk dua orang. Renyah apel ini adalah pilihan yang sangat baik jika Anda suka banyak topping oat renyah. Jika Anda menonton kalori, coba versi rendah kalori ini.
Lebih banyak Homespun Desserts
Tukang sepatu, remah-remah, keripik, kemerosotan, bettys cokelat, dan gerutuan semua makanan penutup satu-pan dibuat dengan buah, sering apel, yang seperti pelukan untuk perut. Mereka mudah dipersiapkan, proyek yang bagus untuk anak-anak, dan menciptakan suasana "semuanya baik-baik saja dengan dunia" ketika aroma memabukkan dari buah panggang meresap ke udara.
Tag Resep:
- apel
- pencuci mulut
- Amerika
- kembali ke sekolah
