Victor Cardoner / Getty Images
Pelajari cara menyimpan sedikit uang saat Anda membawa makan malam ke pemanggang. Beberapa tips sederhana dapat membantu Anda menghemat uang sekarang dan dalam jangka panjang dengan mendapat informasi tentang pembelian dan memasak Anda sambil membantu meningkatkan pengalaman memasak di luar ruangan. Untuk menghemat uang, Anda harus menjadi konsumen yang cerdas dan pemanggang yang pintar.
-
Pertahankan Investasi Anda
Anda telah menghabiskan banyak uang untuk panggangan itu, tetapi jika Anda tidak menanganinya, itu tidak akan bertahan lama. Dari pembakar burger termurah hingga dapur outdoor terbaik, Anda harus menjaga panggangan Anda tetap bersih dan terawat untuk mendapatkan hasil maksimal dari itu. Ini mungkin berarti melakukan beberapa pemeliharaan panggangan sesekali. Bersihkan panggangan Anda secara teratur dengan menarik keluar tungku dan masuk ke dalam untuk menghilangkan semua makanan dan minyak yang menumpuk di bagian bawah. Hindari menggunakan bahan kimia yang keras seperti pembersih oven yang dapat merusak pembakar, penyala, dan komponen lainnya. Saat Anda berada di sana, periksa apakah ada kerusakan. Pastikan Anda menjaga panggangan Anda tetap kering di dalam dan luar, dengan menyalakannya untuk mengeringkannya dan dengan menutupinya ketika tidak digunakan.
-
Arang Versus Gas
Pemanggang gas biasanya lebih mahal daripada pemanggang arang, tetapi biayanya lebih murah untuk digunakan. Dengan asumsi bahwa biaya $ 15 USD untuk mengisi botol propana 20 pon yang memberi Anda 25 cookout dan bahwa 20 pon arang berjalan sekitar $ 10 USD dan memberi Anda tiga cookouts Anda akan menghabiskan sekitar $ 0, 60 USD per setiap kali Anda menyalakan gas panggangan dan sekitar $ 3, 50 di atas panggangan arang. Jika Anda dipanggang setiap minggu, Anda akan menghabiskan $ 31, 20 USD dalam propana atau $ 182 USD untuk arang. Tentu saja, ada lebih banyak perdebatan gas versus arang daripada biaya, tetapi jika Anda memanggang banyak gas jauh lebih ekonomis.
-
Jadilah Tukang Daging Sendiri
Daging itu mahal. Itu hanya fakta, dan karena sebagian besar dari apa yang kita masak di atas panggangan akan menjadi daging, kita harus pintar tentang hal itu. Yang ingin kami lakukan adalah memilih potongan daging yang lebih murah sembari berusaha untuk tidak mengorbankan kualitas. Cobalah menghindari pemotongan khusus. Tukang daging sering meminta bayaran lebih banyak untuk potongan daging yang sama. Jika Anda melihat melalui konter daging di toko kelontong Anda dapat melihat apa yang sedang kita bicarakan. Untuk alasan ini, merupakan ide bagus untuk mempelajari cara mengukir potongan Anda sendiri. Membeli potongan daging "primal" besar biasanya lebih murah. Yang harus Anda lakukan adalah memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Misalnya, beli seluruh pinggang babi dan potong menjadi daging babi. Juga, cobalah berbelanja di pasar daging besar di mana Anda dapat menemukan penawaran yang lebih baik.
-
Daya Tahan Terhadap Harga
Anda bisa mendapatkan pemanggang gas dengan harga di bawah $ 100 USD atau Anda dapat menghabiskan $ 10.000. Panggangan arang dapat dimiliki hanya dengan $ 20 atau lebih dari $ 2.000. Ada banyak alasan untuk perbedaan harga, tetapi salah satu yang paling penting adalah daya tahan. Panggangan paling murah tidak dibangun untuk bertahan lama. Ada argumen umum bahwa jika Anda membayar $ 200 untuk pemanggang gas yang berlangsung dua tahun, itu akan sama murahnya dengan menghabiskan $ 1.000 untuk pemanggang yang berlangsung 10 tahun. Tetapi argumen ini lebih dari itu. Jika Anda membeli panggangan murah yang menyala, memasak tidak merata, dan tidak dapat diandalkan Anda tidak akan mendapatkan banyak kenikmatan dari itu. Ini akan menyebabkan Anda menggunakannya lebih sedikit, sehingga Anda mendapatkan lebih sedikit menggunakan daripada di atas panggangan lebih mahal, yang berarti nilai lebih sedikit.
-
Gunakan Garansi Anda
Sebagian besar pemanggang datang dengan garansi dan sebagian besar pemanggang yang baik datang dengan garansi yang bagus. Gunakan. Dari banyak pembuat panggangan, Anda bisa mendapatkan suku cadang pengganti untuk panggangan selama bertahun-tahun dan seringkali tanpa biaya sepeser pun. Ini terutama berlaku untuk pemanggang merek (bukan menyimpan pemanggang merek). Ini penting, tetapi tidak selalu perlu bahwa Anda menyimpan tanda terima dan dokumen untuk panggangan Anda, jadi tolong tetap bertahan. Ide yang bagus adalah memasukkan kertas-kertas penting ke dalam tas Zip-Top dan menempelkannya di dalam panggangan Anda untuk referensi di kemudian hari. Jika pembuat panggangan memberi masalah pada klaim garansi Anda, mintalah untuk berbicara dengan penyelia. Dan ingat, banyak jaminan tidak mencakup keausan, atau bahkan karat dan korosi sehingga menjaga panggangan Anda tetap bersih.
-
Beli Panggangan Arang Kanan
Panggangan arang yang baik dapat ditutup, memadamkan api, dan menyimpan arang yang tersisa untuk waktu berikutnya. Ini berarti Anda menambahkan arang sebanyak yang Anda butuhkan untuk masak berikutnya, biasanya hanya dua atau tiga pound. Ini bisa menghemat dua atau tiga pon arang setiap kali menyalakan arang, menghemat uang. Kami memasukkan informasi ini dalam ulasan panggangan arang saya, tetapi apa yang ingin Anda cari adalah panggangan di mana tutupnya pas dengan badan dan ventilasi dekat dengan baik dan kencang. Ini akan memotong aliran oksigen dan memadamkan api ketika Anda selesai memanggang.
-
Efisiensi bahan bakar
Anda dapat sangat mengurangi biaya bahan bakar untuk panggangan Anda dengan menghindari pemanasan yang berlebihan. Kebanyakan pemanggang gas siap masak dalam 5 hingga 10 menit, dan kebanyakan arang siap dalam waktu sekitar 15 menit. Jika Anda siap untuk memasak kedua panggangan Anda, dan Anda mematikan panggangan Anda segera setelah Anda selesai Anda dapat mengurangi konsumsi bahan bakar Anda. Saat menggunakan arang, gunakan hanya sebanyak yang Anda butuhkan. Sebagian besar pemanggang akan matang dengan baik sekitar 5 pon arang. Ini juga membantu jika Anda memiliki panggangan arang yang dapat dimatikan (lihat item berikutnya). Hemat bahan bakar dan bakar lebih banyak.
-
Belanja Propana
Harga propana dapat bervariasi dari stasiun ke stasiun. Juga, Anda biasanya membayar lebih untuk layanan pertukaran tangki propana daripada yang Anda lakukan untuk mengisi ulang tangki Anda. Kami sangat menyarankan Anda berbelanja propana untuk menghemat beberapa dolar. Cari pusat distribusi propana pusat. Karena mereka adalah sumber propana yang dibeli oleh sebagian besar stasiun isi ulang, mereka dapat menjual propana mereka dengan lebih sedikit uang. Saat ini, biaya propana sekitar $ 2, 50 USD per galon, namun banyak stasiun isi ulang mengenakan biaya satu dolar lebih banyak.
-
Arang Ringan dengan Cara yang Benar
Cairan arang berbahan dasar minyak bumi tidak hanya merupakan kombinasi bahan kimia yang berbahaya tetapi juga tidak perlu sama sekali. Coba gunakan cerobong arang untuk menyalakan arang Anda. Biaya dimuka lebih tinggi, tetapi Anda tidak perlu membeli cairan yang lebih ringan lagi. Starter arang listrik adalah pilihan lain, meskipun menggunakan listrik dan membutuhkan colokan praktis yang tersedia, hemat energi, dan dapat bertahan bertahun-tahun tanpa penggantian.
-
Go Natural Gas
