Glowimages / Getty Images
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
Kapan pun memungkinkan, kami memilih untuk membuat jus pisang dan jus jeruk yang populer ini dicampur dengan jus segar dan menyarankan Anda melakukannya juga. Perbedaan rasanya luar biasa. Tergantung pada seberapa berairnya jeruk, Anda akan membutuhkan 8 hingga 12 jus jeruk untuk menghasilkan 3 hingga 4 cangkir jus. Jika Anda tidak bisa mendapatkan jus jeruk atau lebih suka kenyamanan jus kemasan, silakan dan gunakan itu sebagai gantinya; pastikan itu 100 persen jus asli dan bukan campuran.
Kami menyarankan Anda menggunakan tiga pisang, tetapi lebih banyak dapat digunakan untuk minuman yang lebih kental. Pisang yang baru saja matang sedikit terlalu matang untuk dimakan akan memberikan rasa terbaik. Kami jarang menambahkan gula, tetapi karena banyak orang Maroko suka jus mereka di sisi manis, kami memasukkannya sebagai bahan opsional.
Untuk makanan yang lebih dingin, pecahkan pisang menjadi beberapa bagian dan bekukan terlebih dahulu.
Bahan
- 3 hingga 4 cangkir jus jeruk segar, lebih disukai dingin
- 3 sampai 4 pisang matang besar, atau rasa
- 2 hingga 3 sendok makan gula (opsional)
- beberapa es batu (opsional)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kupas pisang, pecahkan menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam blender atau food processor. Tambahkan sedikit jus jeruk — kira-kira 1/2 cangkir sudah cukup — dan proses dengan kecepatan tinggi sampai pisang menjadi bubur halus. (Catatan: Jika Anda menggunakan pisang beku, Anda mungkin perlu menambahkan sedikit lebih banyak jus untuk memastikan bahwa mereka memproses menjadi pure.) Mengolah pisang seperti ini sebelum menambahkan semua jus akan membantu memastikan bahwa semua buah dicampur sepenuhnya tanpa potongan yang tidak diinginkan.
Tambahkan sisa jus (dan gula, jika menggunakan) dan proses dengan kecepatan tinggi sampai halus dan tercampur rata.
Jika Anda ingin menambahkan es, yang sering kita lakukan di bulan-bulan musim panas, tambahkan ke blender dan proses dengan kecepatan tinggi sampai es dihancurkan dan dicampur dengan jus.
Jus paling baik disajikan segera; tuangkan ke dalam gelas dan sajikan.
Jika mendinginkan jus untuk digunakan nanti, kocok atau aduk sebelum disajikan.
Ketahuilah bahwa jus jeruk pisang bisa berwarna lebih gelap dari waktu ke waktu. Cobalah mengonsumsi jus dalam waktu 24 jam, atau Anda mungkin mendapati bahwa rasa pisang menjadi tajam menyengat.
Tag Resep:
- jeruk
- pisang dan jeruk
- sarapan
- Maroko
