Diana Miller / Cultura / Getty Images
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 2 1/2 Pound (4 hingga 6 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 643 | Kalori |
| 43g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 50 gram | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 1/2 Pound (4 hingga 6 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 643 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 43g | 56% |
| Lemak jenuh 10g | 48% |
| Kolesterol 158mg | 53% |
| Sodium 936mg | 41% |
| Total Karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Makanan 0g | 2% |
| Protein 50g | |
| Kalsium 57mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Pembuka sayap ayam tajam ini paling baik disajikan dengan saus krim, seperti keju biru atau feta. Nikmati ini di pesta masak atau hari pertandingan berikutnya.
Bahan
- 2 1/2 pound / 1, 1 kg. sayap ayam, tips dihapus
- 1 gelas / 240 mL cuka balsamik
- 1/2 cangkir / 120 mL minyak zaitun
- 2 sendok teh / 10 mL garam
- 2 sendok teh / 10 mL oregano kering
- 2-3 siung bawang putih, cincang
- 2 hijau besar
- bawang, iris tipis
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan ayam dalam kantong atau wadah plastik yang bisa ditutup kembali.
Dalam mangkuk sedang, campurkan cuka, minyak, garam, oregano, bawang putih, dan bawang hijau. Tuang setengah campuran di atas sayap.
Segel tas dan aduk ringan untuk melapisi. Tempatkan di lemari es selama 4 hingga 6 jam.
Tempatkan sisa setengah campuran ke dalam panci dan didihkan. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 8 menit pada suhu sedang-rendah atau rendah, aduk terus.
Campurannya harus sedikit lebih tebal tetapi masih berair. Angkat dari api.
Panaskan panggangan untuk api sedang.
Hapus sayap ayam dari kantong dan buang rendaman.
Letakkan sayap di atas panggangan dan masak selama 8 menit, putar dan masak selama 8 hingga 10 menit tambahan.
Setelah sayap mencapai suhu internal antara 165 hingga 170 F., lepas dari panas.
Tempatkan sayap yang sudah dimasak dalam mangkuk besar tuangkan saus balsamic yang tersisa di atasnya dan aduk agar terlapisi.
Sajikan segera dengan saus krim favorit Anda.
Tag Resep:
- mengasinkan
- sayap ayam diasinkan
- hidangan pembuka
- Amerika
