SKopp / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
- Total: 85 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 75 menit
- Hasil: 1 1/2 liter (24 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 49 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 1/2 liter (24 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 49 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 5mg | 0% |
| Total Karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 8mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tart dan buah, sirup apel sangat cocok untuk roti panggang yang panas dan mentega. Hal ini juga dapat digabungkan dengan piring keju, diaduk di atas pancake atau digunakan untuk menambahkan pukulan pada rebusan.
Ekspatriat Belanda membawa barang-barang ini kembali ke ember ketika mereka berada di luar negeri, tetapi sangat mudah untuk membuatnya di rumah. Tentu saja, milik saya tidak akan persis seperti merek komersial. Konsistensi lebih tipis - lebih manis dan mudah menyebar - tetapi terus terang, itu mengejutkan saya mengapa ada orang yang ingin mereplikasi sesuatu buatan pabrik di rumah… Ini adalah versi buatan sendiri yang baik, tanpa aditif, dan dengan semua rasa apel yang jujur. Anda mungkin mau.
Bahan
- 6 1/2 gelas jus apel
- 1 sendok teh. jus lemon
- Adas bintang 2
- 1/4 sdt. kayu manis tanah
- 1/2 gelas gula
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tambahkan jus apel, jus lemon, adas bintang dan kayu manis ke dalam panci.
Rebus dengan api sedang-tinggi dan kurangi hingga 1/4 dari volume aslinya, aduk sesekali.
Ini bisa memakan waktu satu atau dua jam.
Hapus pod adas bintang.
Sekarang tambahkan gula dan didihkan sampai gula larut.
Sirup apel siap ketika melapisi bagian belakang sendok tetapi masih menetes seperti madu.
Tuang sirup apel ke dalam stoples selai yang bersih. Sirup apel bertahan cukup lama.
Kiat:
Jika sirup apel telah dimasak terlalu lama, sirup apel mungkin akan mengeras. Jika ini terjadi, Anda harus memasukkannya ke dalam microwave selama satu menit sebelum digunakan, sehingga akan berubah menjadi berair lagi. Oleh karena itu, mungkin lebih baik menyimpannya dalam wadah yang bisa masuk microwave jika diperlukan.
Rendam panci Anda dalam air keran panas dan residu sirup gloopy akan larut begitu saja. Tidak perlu digosok!
Tag Resep:
- apel
- sirup apel
- bumbu
- Belanda
