38 resep daging babi terbaik

Pohon cemara

• Oven Panggang Daging Babi

  

  Pohon cemara

  Keluarkan wajan dari besi cor untuk memotong daging babi panggang oven serbaguna ini. Menambahkan apel, pir, bawang, atau kombinasi keduanya memberikan rasa manis yang pas dengan daging. Anda juga bisa menggunakan daging tanpa tulang atau tanpa tulang untuk resep ini. Setelah Anda menguasai tekniknya, silakan berkreasi!

• Daging babi direbus tangy

  

  Diana Rattray

  Merebus daging babi ini memungkinkan campuran cuka, mustard, Worcestershire, dan gula merah untuk merendam daging menjadi empuk. Meskipun perlu waktu sekitar satu jam untuk memotong daging, daging babi rebus yang tajam ini hanya memerlukan beberapa menit waktu memasak aktif, sehingga mereka masih dapat makan sederhana di hari kerja.

• Skillet Pork Chops Gaya Barat Daya

  

  Diana Rattray

  Pergi ke selatan perbatasan dengan daging babi wajan gaya Barat Daya ini. Tomat dan cabai hijau memberikan sedikit tendangan pada bahu ini dan mereka bahkan tidak perlu menyalakan oven. Tambahkan sedikit bubuk cabai untuk panas tambahan atau buang sedikit saja untuk versi yang lebih ringan.

• Babi Daging Babi Skillet

  

  Gambar Kai Schwabe / Getty

  Resep kompor ini membuat daging babi panggang dengan wajan yang lembut dan lezat, sehingga Anda bisa berpakaian dengan saus barbekyu untuk makan malam yang mudah dan cepat yang juga bebas gluten. Gunakan saus botolan untuk membuatnya tetap sederhana atau menyiapkan sendiri untuk hidangan buatan sendiri.

• Daging Babi Kompor Slow Cooker Sederhana

  

  Diana Rattray

  Atur dan lupakan sampai waktu makan malam dengan resep daging babi lambat sederhana yang mudah dimasak ini. Jusnya digabungkan saat semuanya dimasak untuk membuat saus lezat yang bisa Anda rebus di atas kompor sesuai dengan ketebalan yang Anda inginkan. Sajikan bersama kentang tumbuk, nasi, dan sayuran favorit keluarga Anda.

• Daging Babi Paprika

  

  Gambar Annabelle Breakey / Getty

  Paprika menambahkan rasa berasap, sedikit pedas pada daging babi tanpa banyak usaha. Anda mungkin menganggap paprika sebagai bubuk merah terang di kabinet Anda, tetapi sebenarnya ada banyak jenis, dari yang ringan sampai pahit, merokok, dan banyak lagi. Cobalah varietas yang berbeda untuk menemukan keserbagunaan yang dapat Anda lakukan hanya dengan satu shaker. Resep daging babi paprika ini rasanya sangat lezat dengan iringan manis seperti mangga atau salsa buah.

• Daging Babi Maple Glazed

  

  Diana Rattray

  Potongan daging babi maple ini rasanya luar biasa dengan sirup tingkat tergelap yang bisa Anda temukan. Kita tidak sedang berbicara dengan Mrs. Butterworth di sini — tetap pada hal-hal yang nyata. Sementara resep itu menyerukan mustard Creole, mustard gandum utuh mana pun akan bekerja dengan baik.

• Daging Babi Teriyaki

  

  Gambar Fenot Eric / Getty

  Kunci untuk memotong daging babi di atas panggangan adalah mengawasinya agar gula dalam saus tidak terbakar. Kedelai, cuka beras, gula merah, dan bawang putih menciptakan saus teriyaki yang akan membuat Anda kembali sebentar. Sementara daging babi teriyaki ini bekerja dengan baik di atas panggangan, Anda juga bisa membuatnya dalam wajan atau oven.

• Pork Chop dan Hash Brown Casserole

  

  Diana Rattray

  Hash browns untuk makan malam? Anda bertaruh! Cincang daging babi rumahan dan hash brown casserole ini menggunakan camilan hash brown dan bawang goreng Perancis untuk memompa daging babi potongan tengah untuk membuat hidangan satu hidangan yang akan memuaskan seluruh keluarga. Tambahkan brokoli atau kacang polong untuk sedikit kehijauan.

• Roti daging babi panggang tepung roti

  

  Gambar 4kodiak / Getty

  Penambahan sedikit bubuk kari memberi daging babi panggang yang dilapisi tepung roti ini tendangan kecil yang menyenangkan. Jika Anda tidak menyukai brokoli, silakan ganti sayuran hijau lain yang Anda sukai.

• Daging Babi Seared Sempurna

  

  Pohon cemara

  Membakar daging babi ini sebelum dimasak melalui oven mencegah hilangnya jus. Itu membantu mereka tetap bagus dan lembut saat Anda menaikkan suhu interior ke tingkat yang aman. Setelah Anda menguasai teknik ini, tambahkan bumbu atau saus apa pun yang paling Anda sukai untuk potongan daging babi yang sempurna ini.

• Daging Babi Brined Dengan Bawang Karamel

  

  Gambar Dennis Gottlieb / Getty

  Memasukkan daging babi ini terlebih dahulu membuat mereka tetap berair saat mereka memanggang dalam oven. Menambahkan bawang karamel memberi rasa manis yang melengkapi daging dengan sempurna. Sajikan daging babi asin ini dengan bawang karamel bersama nasi atau kentang untuk menyerap semua jus lezat itu.

• Memotong daging babi Cajun

  

  Diana Rattray

  Dapatkan rasa Bayou dengan daging babi cajun yang disiram ini dibuat dengan sayuran dan rempah-rempah cincang. Ini sempurna untuk hidangan Mardi Gras atau kapan pun Anda ingin menikmati sedikit cita rasa Selatan. Mereka bagus sendiri atau dengan makaroni dan keju untuk zat tambahan.

• Daging Babi Babi Ganda Dengan Bacon

  

  Diana Rattray

  Apa yang lebih baik dari daging babi untuk makan malam? Babi babi ganda ini dengan bacon, tentu saja. Daging wajan ini dengan saus krim dijon sederhana cukup mudah untuk hidangan hari kerja, tetapi terlihat cukup baik untuk para tamu. Bacon menambahkan elemen berasap bagus ke hidangan yang kontras dengan saus krim.

• Daging Babi Dengan Paprika

  

  milanfoto / E + / Getty Images

  Gunakan daging babi untuk metode memasak cepat ini untuk daging babi dengan paprika karena mereka tidak akan cukup panas untuk memotong lebih keras untuk menjadi lembut. Paprika membawa warna cerah dan rasa tajam ke hidangan, tetapi Anda juga bisa menggunakan kacang hijau, asparagus, atau bahkan zucchini sebagai tambahan atau sebagai pengganti. Untuk perubahan yang menyenangkan, resep ini juga bisa dibuat dengan dada ayam tanpa tulang.

• Daging Babi Mudah Dengan Jamur

  

  Diana Rattray

  Dengan sup kental dan jamur kalengan, potongan daging babi yang mudah ini dengan hidangan jamur bisa menyatu dengan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda dan mudah dibawa di dompet. Anda juga bisa menambahkan irisan seledri dan bawang untuk rasa dan tekstur ekstra.

• Daging Babi yang diasinkan

  

  James Baigrie / Bank Gambar / Getty Images

  Nyalakan panggangan untuk memotong daging babi yang diasinkan ini, sehingga Anda bisa makan enak di atas meja sambil menjaga dapur tetap dingin. Diperlukan sedikit perencanaan di depan — daging yang direndam dalam kecap, mustard, dan sedikit gula cokelat selama setidaknya 30 menit dan hingga delapan jam. Aduk bersama salad atau melemparkan sayuran di atas panggangan untuk hidangan lengkap.

• Daging Babi Mengkilap Oranye

  

  Brian Macdonald / Getty Images

  Jus jeruk dan jeruk manis dan selai jeruk cocok dengan daging babi dan potongan daging babi jeruk ini ideal untuk hidangan keluarga atau pesta makan malam. Rebus dalam jus sampai mencapai suhu yang aman dan pasangkan dengan kentang atau nasi untuk menyempurnakannya. Daging yang lebih tebal akan keluar lebih juicier, jadi mintalah tukang daging Anda memotongnya setebal satu inci.

• Daging Babi Apel Panggang

  

  boblin / E + / Getty Images boblin / E + / Getty Images

  Resep daging babi apel dua bahan ini disatukan dengan cepat untuk hidangan sehari-hari yang membutuhkan waktu kurang dari satu jam. Gunakan apel asam seperti Granny Smiths yang memiliki tekstur keras, sehingga tidak akan berubah menjadi bubur di dalam oven. Anda juga bisa menambahkan bawang bombai dan bawang putih atau kentang untuk rasa yang sedikit berbeda atau mengubahnya menjadi satu hidangan.

• Daging Babi Panggang Krim

  

  Gambar Nicolebranan / E + / Getty

  Jangan mengejek krim sup kentang dalam resep daging babi panggang yang creamy ini. Ini memberi mereka rasa gemuk, lembut, dan tekstur seperti beludru yang akan membuat Anda ketagihan. Jika Anda suka, gunakan krim jamur atau bahkan saus Alfredo sebagai gantinya. Potongan daging babi potongan tengah atau daging "Amerika" berdaging dan tanpa tulang, tetapi Anda juga bisa menggunakan daging babi atau varietas lainnya.

• Slow Cooker, Daging Babi dan Nasi

  

  TatayaKudo / iStock / Getty Images Plus

  Nasi parboiled bekerja paling baik dalam resep daging babi yang dimasak lambat ini dan resep nasi. Periksa nasi setelah empat jam untuk memastikan tidak terlalu lunak. Anda juga dapat menggunakan nasi liar atau campuran untuk tekstur yang sedikit berbeda. Jangan ragu untuk menambahkan kacang hijau atau sayuran lain atau mencampur profil rasa sesuai dengan selera Anda.

• Ranch Dressing Daging Babi yang diasinkan

  

  Gambar Ignacio Ayestaran / Getty

  Anda hanya perlu sebotol saus peternakan untuk daging babi yang lembut dan sederhana ini. Rendam hanya selama 30 menit dan hingga delapan jam, lalu taruh ini di atas panggangan untuk hidangan yang tidak mudah. Pasangkan ini dengan salad hijau, kentang garam, atau sayuran favorit Anda.

• Daging Babi Daging Apel Buatan Apple

  

  Foto: Rusty Hill / Photodisc / Getty Images

  Daging babi panggang isi apel ini bekerja dengan baik untuk pesta makan malam dengan presentasi yang mengesankan dan profil rasa yang menyenangkan. Diisi dengan campuran apel, kemiri, dan remah roti, mereka memiliki keseimbangan manis dan gurih yang akan disukai tamu Anda. Tambahkan butir sederhana atau lauk kentang dan beberapa sayuran kukus untuk menyatukan semuanya.

• Daging babi asap cepat dan mudah

  

  Gambar Jupiterimages / Stockbyte / Getty

  Ketika Anda memiliki keinginan untuk ham, tetapi menginginkan sesuatu yang sedikit berbeda, daging babi asap yang cepat dan mudah ini menyelamatkan hari. Beli mereka sepenuhnya matang dan melemparkannya di bawah broiler, ke panggangan, atau bahkan menggunakan wajan hanya 10 hingga 15 menit. Mereka tidak perlu banyak bumbu, tetapi Anda bisa menyajikannya dengan glasir atau saus seperti halnya ham steak.

• Daging Babi Goreng Ayam Mudah

  

  Gambar Alan Richardson / Getty

  Buatlah daging babi goreng ayam yang mudah ini dengan mencelupkannya ke dalam cucian telur, susu, dan tepung sebelum digoreng hingga berwarna keemasan. Untuk menjaga tangan Anda tetap bersih, gunakan "metode dua tangan". Celupkan daging ke dalam susu dan telur dengan tangan, kemudian pindahkan ke tangan lainnya untuk mengeruk tepung. Saus krim sederhana melengkapi paket.

• Potongan Daging Babi Buah-atasnya

  

  Gambar Yvonne Duivenvoorden / Getty

  Daging babi yang diatapi buah lezat dan indah. Sementara resep ini membutuhkan apel dan cranberry, mereka cocok dengan pir, buah persik, atau buah apa pun yang Anda inginkan. Tambahkan kenari atau pecan cincang untuk sedikit tekstur. Jika Anda tidak dapat menemukan cranberry segar atau beku, saus cranberry kalengan juga bisa digunakan.

• Babi Daging Wajan Dengan Zucchini dan Tomat

  

  Diana Rattray

  Nikmati citarasa Italia dari daging babi wajan ini dengan zucchini dan hidangan tomat dengan zucchini, tomat, dan keju Mozzarella, yang semuanya menyatu tepat di atas kompor. Sesuaikan jumlah bubuk cabai untuk membuatnya lebih atau kurang pedas, sesuai dengan selera Anda. Daging babi tanpa tulang dan tanpa tulang akan bekerja dalam keajaiban satu panci ini.

• Pork Chop Alabama

  

  Diana Rattray

  Terinspirasi oleh negara bagian Alabama, resep daging babi Alabama yang murah ini menggunakan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki. Tomat, bawang putih, dan thyme memberikan rasa yang enak dan lembut. Jangan ragu untuk menambahkan rosemary, adas, kemangi, atau oregano untuk mencampurnya sedikit. Hidangan ini juga terasa lezat dengan bumbu Louisiana atau Creole.

• Pork Chop dan Stuffing Bake

  

  Diana Rattray

  Potongan daging babi dan isian panggang yang mudah ini menjadi hidangan satu hidangan yang lezat, tetapi Anda bisa menambahkan kentang atau sayuran untuk menambah berat. Apel menambahkan rasa manis yang enak, tetapi Anda bisa menggunakan pir atau bahkan buah kering seperti kismis untuk menambah minat. Gunakan campuran isian ramuan pra-musim atau roti sobek yang basi untuk isian. Jika Anda menggunakan roti sendiri, aduk thyme, rosemary, oregano, atau adas sendiri untuk bumbu.

• Daging Babi Panggang yang Digaruk Bumbu

  

  Diana Rattray

  Panaskan semuanya dengan potongan daging babi panggang yang digosok dengan bumbu ini, yang bisa dipanggang atau dipanggang dengan wajan untuk menghasilkan kerak yang bagus yang membuat jus tetap masuk. Chipotle, bubuk cabai, dan bumbu Creole memberi mereka tendangan yang hangat, yang dapat Anda sesuaikan dengan selera masing-masing. Tambahkan salad hijau atau sayuran pilihan Anda untuk membuat makanan lengkap.

• Daging Babi Isi Roti Jagung

  

  Diana Rattray

  Jika Anda terbiasa menyajikan roti di samping daging Anda, mengapa tidak mengisinya dengan daging babi Anda? Resep daging babi isi roti jagung yang lezat ini akan mengesankan para tamu Anda dengan profil rasa yang rasanya seperti Thanksgiving. Gunakan buah-buahan kering favorit Anda untuk mencampurnya dan memilih potongan daging yang bagus dan tebal agar tetap enak dan lembut.

• Daging Babi Balsamic-Glazed

  

  Diana Rattray

  Pengawet aprikot manis dan cuka balsamic yang tajam memberikan daging babi balsamic-glazed rasa lezat yang berpasangan sempurna dengan kentang, nasi, atau pasta. Jika Anda tidak dapat menemukan pengawet aprikot, resep ini juga bisa digunakan untuk jenis buah lainnya. Tidak perlu memanaskan oven untuk hidangan wajan ini — bahkan seorang juru masak yang tidak berpengalaman dapat bekerja sama secara cepat.

• Daging Babi yang Dimakan Keju Boursin

  

  Diana Rattray

  Saus Boursin yang creamy dan bertabur herba, memompa daging babi wajan ini sedikit. Sedikit anggur memberi rasa yang lebih dalam, lebih kompleks, tetapi Anda bisa menggunakan kaldu ayam jika Anda lebih suka tidak memasak dengan anggur. Sementara resep daging babi saus keju Boursin ini membutuhkan daging babi tanpa tulang, Anda dapat menggunakan potongan daging apa pun yang paling Anda sukai, tetapi tahu bahwa waktu memasaknya bervariasi.

• Daging Babi Panggang Dengan Jahe Ale

  

  Diana Rattray

  Anda tidak akan percaya rasa yang disajikan oleh ginger ale dan kecap pada daging babi panggang sederhana ini dengan ginger ale. Saus yang sedikit manis mengental saat dipanggang dan Anda juga bisa menggunakan saus barbekyu atau menambahkan serpihan paprika merah untuk rasa yang lebih pedas dan lebih berasap. Daging ini rasanya lebih enak daripada nasi atau dengan sisi kentang atau pasta dan sayuran kukus.

• Sauerkraut dan Pork Chop Bake

  

  Diana Rattray

  Sauerkraut pedas dan daging babi panggang ini akan membawa Anda ke Jerman dengan hidangan makan malam yang lezat ini. Tambahkan irisan apel atau buat saus apel Anda sendiri untuk rasa manis dan beberapa wortel korek api dan irisan bawang bombay untuk membuat rasa. Biji jintan menambahkan rempah-rempah dan keaslian, tetapi Anda bisa membiarkannya keluar jika Anda tidak suka adas manis, atau potong bohlam adas untuk menambah unsur itu.

• Daging Babi Panggang yang Dibungkus dengan Prosciutto

  

  Katie Workman / themom100.com

  Tidak ada daging babi maupun prosciutto yang terlalu berlemak, tetapi gabungkan keduanya untuk membuat dagingnya tetap berair dan empuk dan membuat makan malam yang terlihat seperti lebih banyak pekerjaan daripada yang sebenarnya. Anda juga bisa memasak daging babi panggang prosciutto yang dibungkus dalam oven ini jika Anda tidak ingin menyalakan panggangan. Anak-anak dan para tamu akan menyukainya.

• Daging Babi Nanas dan Kedelai

  

  Mengenai BBQ, Inc.

  Saus kedelai dan nanas adalah pasangan yang dibuat di surga tropis dengan resep daging nanas dan daging babi kedelai ini. Rendam daging dan irisan nanas dalam kecap, bawang, bawang putih, dan sedikit gula cokelat untuk meresapi keduanya dengan rasa manis dan asin. Biarkan sekitar dua jam untuk pengasinan sebelum mengumpulkan duo dinamis ini.

• Daging Babi Butterflied Dengan Tomat Kering

  

  Maria Komar / Alloy / Getty Images

  Buat saus dengan tomat kering, kaldu ayam, anggur, dan susu untuk dipadukan dengan daging babi panggang yang dipanggang dengan mentega atau wajan dan sajikan di atas pasta. Meskipun hidangan ini cukup mudah untuk digabungkan pada hari kerja, kedalaman rasa juga cukup kompleks untuk disajikan kepada para tamu. Anak-anak dan orang dewasa sama-sama meminta kedua daging babi tanpa lemak ini dengan hidangan tomat kering.