Pohon cemara
Mungkin tidak ada cara yang lebih mudah untuk menyiapkan dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit daripada oven. Ya, Anda mungkin harus mengasinkannya atau melapisi ayam dengan remah-remah atau campuran saus, tetapi semua resep ini sangat mudah dan akan membuat Anda keluar dari dapur dengan cepat, tanpa melibatkan penggorengan.
Karena dada ayam bisa menjadi kering saat matang, termometer daging instan-baca adalah alat penting untuk dimiliki dalam gudang senjata Anda. Semua dada ayam akan berbeda dalam ukuran dan ketebalan, jadi Anda harus memeriksa beberapa potong untuk kematangan. Ketika dada ayam mendaftarkan 160 F, keluarkan dari oven. Ayam akan terus memasak selama beberapa menit, membawa suhu akhir ke suhu aman minimum 165 F. Ayam akan matang, dan masih akan lembab dan lunak pada suhu ini.
Saat memanggang ayam yang dilapisi remah-remah atau sereal, letakkan di rak kawat di wajan yang dangkal agar ayamnya garing di kedua sisi. Namun, jika ayam yang dilapisi dipanggang dalam mentega, ia harus tetap dalam mentega; jangan gunakan rak dalam kasus itu.
Tambahkan beberapa resep dada ayam tanpa tulang yang dipanggang ini ke repertoar Anda.
-
Ayam Caprese
Stephanie Kirkos / The Spruce
-
Oven-Goreng Ayam Parmesan-Bawang Putih
The Spruce / Diana Rattray
Keju parmesan memainkan peran pendukung penting dalam resep ayam Parmesan-bawang putih goreng oven yang lezat ini. Ini sangat enak, juga renyah. Sajikan dada ayam dengan kentang atau nasi, atau buat hidangan ala Italia dengan saus marinara dan spageti.
Ini adalah resep yang ramah keluarga dengan waktu yang dibutuhkan sangat sedikit. Masukkan saja ke dalam oven dan rileks.
-
Ayam Panggang Dengan Bacon dan Pepper Jack Cheese
The Spruce / Diana Rattray
Lapisan saus barbekyu, bacon, dan keju jack jack mengambil dada ayam tanpa tulang dasar ini dari biasa hingga luar biasa. Ayam panggang ini dengan keju jack bacon dan merica adalah persiapan yang mudah, dan kombinasi rasa yang luar biasa. Tambahkan resep ini ke daftar Anda!
-
Ayam Kari Panggang
Cyril Riseng / EyeEm / Getty Images
Rasa kari berlimpah dalam hidangan kari ayam panggang yang lezat ini. Santan, bawang putih, bubuk kari, dan bawang adalah bahan-bahannya. Kismis dan serpihan kelapa menambah tekstur dan rasa ekstra untuk hidangan. Resep ini membutuhkan dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, tetapi jangan ragu untuk menggunakan paha ayam tanpa tulang sebagai gantinya.
Sajikan ayam dan sausnya di atas nasi panas.
-
Payudara Ayam Goyang Palsu dan Panggang Palsu
Gambar tirc83 / E + / Getty
Remah jagung, kuman gandum, biji wijen, dan tepung bergabung membentuk lapisan yang garing untuk goyang palsu ini dan memanggang dada ayam. Hemat uang dan kurangi bahan kimia dalam diet Anda saat Anda membuat campuran buatan sendiri.
-
Ayam Peternakan Crispy
Gambar Philippe Desnerck / Getty
Campuran saus Ranch merasakan lapisan tepung roti pada dada ayam Ranch yang renyah dan dipanggang sederhana ini. Lapisan krim asam membantu remah roti berbumbu yang melekat pada ayam.
-
Resep Ayam Cakep
Gambar Tatiana Volgutova / Getty
Persiapan ayam ini adalah resep yang ingin Anda simpan untuk hari yang sangat sibuk itu. Dada ayam tanpa tulang hanya dipanggang dengan saus tomat gussied-up. Sajikan resep ayam cakep ini dengan nasi atau salad dasar.
-
Resep Ayam Lemon Panggang
Gambar belchonock / Getty
Bumbu lemon dan bawang putih memastikan dada ayam yang dipanggang akan tetap lembab dan beraroma. Irisan lemon memberikan topping untuk hidangan ayam panggang yang lezat ini. Jika Anda menyukai rasa lemon, resep ayam lemon panggang ini cocok untuk Anda!
-
Ayam Cheddar Panggang
Gambar Zolotaosen / Getty
Dua jenis keju dan remah roti membentuk lapisan garing pada ayam cheddar yang dipanggang ini. Ayam pertama-tama dicelupkan ke dalam campuran telur dan krim asam, kemudian dalam campuran tepung roti.
-
Makan Parmesan Ayam Panggang
The Spruce / Diana Rattray
Makan malam Parmesan ayam panggang ini dengan cepat akan menjadi favorit keluarga. Ayam itu dilapisi tepung roti dan dipanggang, lalu ditutup dengan saus dan keju pasta favorit Anda. Yang Anda butuhkan untuk menyelesaikan hidangan adalah spaghetti panas yang dimasak.
-
Payudara Ayam di Kertas Perkamen
Pohon cemara
Kertas perkamen membuat dada ayam panggang ini berair dan lembut. Gunakan bumbu dan rempah-rempah favorit Anda untuk membumbui dada ayam ini di kertas perkamen lalu beri irisan lemon, jeruk, atau jeruk nipis.
-
Ayam dengan isian nasi kotor
foodandwinephotography / Getty Images
Nasi kotor ala Cajun yang gurih membuat isian untuk dada ayam tanpa tulang ini. Gerimis saus wajan yang sederhana adalah sentuhan akhir yang sempurna untuk ayam ini dengan isian nasi kotor.
-
Ayam keju biru oven
Jennifer Meier / The Spruce
Saus keju biru yang kaya krim terasa untuk dada ayam tanpa tulang yang dipanggang ini. Hidangan ayam keju biru oven yang mudah dipanggang membuat hidangan yang sangat baik ketika Anda membutuhkan sesuatu yang cepat dan beraroma.
-
Payudara Ayam Berkaca Hoisin
Pekerja Katie
Saus hoisin Asia, kecap asin, dan jahe memberikan rasa yang luar biasa untuk dada ayam panggang oven ini. Sajikan dada ayam berlapis hoisin yang terinspirasi ini dengan nasi panas atau mie ala Asia untuk makan malam keluarga yang luar biasa.
-
Ayam Goreng Panggang
gbh007 / Getty Images
Buttermilk dan pelapis tepung berbumbu membuat ayam goreng goreng ini lembut dan berair. Mentega dimasukkan ke dalam wajan untuk memberi ayam rasa yang kaya. Ini adalah ayam "goreng" yang enak untuk piknik dan menikmati hawa dingin.
-
Payudara Ayam Mengkilap Peach
The Spruce / Diana Rattray
Inilah resep dada ayam menit terakhir lainnya yang dapat Anda masukkan bersama dalam beberapa menit. Pengawet persik dan sedikit mustard dan cuka mengubah dada ayam tanpa tulang ini. Resep dada ayam berlapis buah persik ini adalah sesuatu yang akan Anda raih berulang kali.
-
Chimichurri Chicken en Croute
Marian Blazes
-
Payudara Ayam Berisi Keju
The Spruce / Diana Rattray
Keju feta dan rempah-rempah mengisi perut ayam yang diisi keju ini. Ayam dipanggang dengan sempurna dalam saus tomat bawang putin yang lezat.
