The Spruce / Ulyana Verbytska
- Total: 55 menit
- Persiapan: 22 menit
- Masak: 33 menit
- Hasil: Melayani 3 hingga 4
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 1461 | Kalori |
| 54g | Lemak |
| 174g | Karbohidrat |
| 66g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 3 hingga 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 1461 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 54g | 69% |
| Lemak jenuh 21g | 106% |
| Kolesterol 175mg | 58% |
| Sodium 3436mg | 149% |
| Total Karbohidrat 174g | 63% |
| Serat Makanan 7g | 24% |
| Total Gula 62g | |
| Protein 66g | |
| Vitamin C 2mg | 8% |
| Kalsium 587mg | 45% |
| Besi 10mg | 57% |
| Kalium 1137mg | 24% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tidak hanya ini cara yang bagus untuk menggunakan barbecue sisa, tetapi pizza ini hanya dekaden. Kerak diisi dengan daging dan kemudian ditutup dengan apa lagi? Daging. Makanan yang sempurna untuk pecinta daging.
Bahan
- 2 pound
pizza dough (adonan bola pre-made, dicairkan tetapi masih dingin)
- 16 ons
saus barbekyu (sekitar 1 botol, atau Anda dapat membuat saus barbekyu sendiri)
- 2 cangkir babi yang ditarik
- 2 cangkir keju Monterey jack (parut)
- 1 mangkok briket panggang (cincang)
- 1/2 cangkir sosis (diasap, dicincang)
- 1/2 bawang merah sedang (diiris menjadi cincin tipis)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Memanaskan lebih dulu oven untuk 350 F / 175 C.
Giling salah satu bola adonan untuk membentuk ronde pizza 14 inci.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Pindahkan ke pizza stone dan letakkan di oven. Panggang selama 5 hingga 6 menit sampai adonan mengembang sedikit.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Sementara itu, gulung bola adonan kedua.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Angkat kerak pertama dari oven.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Daging babi yang ditarik hangat (jangan panaskan) gabungkan dengan 1/2 cangkir saus barbekyu (Anda bisa menambahkan 1/4 cangkir lagi jika dagingnya terlalu kering).
The Spruce / Ulyana Verbytska
Taruh di atas adonan pizza setengah matang, pastikan tersebar merata.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Tambahkan adonan gulung mentah di atasnya. Ini akan lebih besar karena adonan yang dimasak sebagian akan menyusut sedikit di dalam oven. Secara perlahan selipkan adonan berlebih di bawahnya, tekan untuk menutup tepi.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Masukkan ke dalam oven selama 5 hingga 6 menit.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Hapus dari oven dan lapisi dengan 1 cangkir saus barbekyu. Tambahkan brisket cincang, sosis cincang, irisan bawang, dan keju. Olesi minyak zaitun di tepi kerak.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Tempatkan pizza kembali ke oven selama 20 menit.
Setelah matang dan kerak berwarna coklat keemasan, angkat dari oven dan diamkan selama beberapa menit.
The Spruce / Ulyana Verbytska
Iris pizza, dan sajikan. Nikmati!
The Spruce / Ulyana Verbytska
Tag Resep:
- Pizza
- menu utama
- kami regional
- memasak
