Diana Rattray
- Total: 4 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 4 jam
- Hasil: 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 530 | Kalori |
| 32g | Lemak |
| 45g | Karbohidrat |
| 18g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 530 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 32g | 41% |
| Lemak jenuh 18g | 91% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Sodium 551mg | 24% |
| Total Karbohidrat 45g | 17% |
| Serat Makanan 5g | 17% |
| Protein 18g | |
| Kalsium 373mg | 29% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kentang bergigi ini dimasak dalam slow cooker, yang membuatnya sangat nyaman saat dibutuhkan untuk oven lainnya. Ini adalah pilihan yang baik untuk makan sehari-hari atau untuk makan malam liburan.
Bahan
- 3 pon kentang berkulit merah (dikupas dan diiris, atau jenis kentang berlilin lainnya)
- 1 cangkir bawang (dicincang)
- 1 cangkir keju cheddar (parut)
- 1 hingga 1 1/2 gelas ham matang (potong dadu)
- Garam halal dan lada hitam yang baru ditumbuk, secukupnya
- 1 (10 3/4 ons) kaleng krim sup jamur (atau krim sup seledri, murni)
- 1/2 gelas air
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Mentega bagian samping dan bawah dari peralatan masak slow cooker.
Tambahkan kentang ke slow cooker bersama dengan keju bawang cincang, dan ham. Taburi dengan garam halal dan lada hitam segar dan aduk untuk dibagikan.
Dalam mangkuk kecil, campurkan sup kental dengan air; tuangkan campuran sup di atas campuran kentang dalam slow cooker.
Tutup, dan masak dengan TINGGI selama 4 jam, atau sampai kentang empuk. Aduk perlahan sebelum disajikan.
Kiat
- Ini adalah hidangan yang baik untuk dibawa ke jamuan makan malam atau permainan seadanya. Cukup bawa dalam pot tempayan, dan colokkan ketika Anda sampai di sana. Kemas slow cooker dalam wadah besar dengan selimut di sekitarnya agar tidak dingin. Kemudian atur pada suhu tinggi untuk mengembalikannya ke suhu saat Anda tiba di acara tersebut. Yang penting untuk diingat adalah bahwa bakteri dapat tumbuh pada suhu antara 40 F dan 140 F. Umumnya, makanan tidak boleh dijauhkan dari panas selama lebih dari 2 jam setelah dimasak. Atau, dalam hal makanan dingin, makanan jangan disimpan di lemari es lebih dari 2 jam - jika suhunya lebih dari 90 F, tidak lebih dari 1 jam.
Variasi resep
- Alih-alih air, cobalah susu evaporasi dengan sup kental. Keluarkan ham atau gunakan makanan vegetarian yang setara untuk hidangan bebas daging. Daging vegetarian atau "sosis" remuk akan baik di piring. Gosok sisi cengkeh bawang putih yang dibelah dua di sisi dan bagian bawah crockery insert dari slow cooker. Tambahkan dadu paprika merah atau hijau beserta bawang. Tambahkan seledri cincang atau diiris bersama bawang. Gunakan cheddar jack campuran keju, cheddar asap, atau keju colby, atau gunakan bagian keju Velveeta. Ganti ham dengan sosis kecokelatan dan tiriskan atau sekitar 1/2 pon daging asap yang sudah dipotong dadu. Gunakan garam berpengalaman atau bumbu Cajun atau Creole sebagai ganti garam.
Tag Resep:
- Cheddar
- Kentang oven iris
- hidangan utama
- Amerika
