Studio Desain Spruce / S&C
- Total: 30 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 6 hingga 8 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
1027 | Kalori |
58g | Lemak |
68g | Karbohidrat |
59g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 6 hingga 8 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 1027 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 58g | 74% |
Lemak jenuh 14g | 72% |
Kolesterol 155mg | 52% |
Sodium 477mg | 21% |
Total Karbohidrat 68g | 25% |
Serat Makanan 9g | 33% |
Protein 59g | |
Kalsium 306mg | 24% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Salad pasta salmon dingin sangat cocok untuk hari-hari musim panas ketika Anda ingin memasak sesedikit mungkin. Resep ini menampilkan saus mustard madu dengan daun bawang, paprika, paprika, bawang merah, dan keju Havarti.
Rasa salad pasta salmon mustard madu adalah apa pun, tapi hambar. Dengan setiap gigitan, rasa baru keluar dari campuran untuk menyenangkan selera. Ini sangat berguna untuk salmon sisa, meskipun sama mudahnya dengan fillet beku atau salmon kaleng. Dan — sama seperti salad lainnya — ada sejumlah bahan yang bisa Anda tambahkan berdasarkan apa yang ada di lemari es atau kebun Anda saat ini.
Buat salad ini beberapa jam atau bahkan malam sebelumnya saat rasa berkembang dan membaik seiring waktu. Nikmati itu untuk makan siang, makan malam, atau keduanya — ini adalah makanan musim panas yang lengkap dan mengisi saat disajikan dengan roti. Ini juga merupakan resep salad pasta yang bagus untuk potlucks, cookouts, dan piknik selama Anda bisa tetap dingin.
40 Resep Salmon untuk Membantu Mengatasi Dilema Makan Malam AndaBahan
- 8 ons pasta pendek (seperti dasi, makaroni, rotini)
- 2 cangkir kacang polong beku
- 1/2 cangkir mayones
- 1/2 cangkir yogurt tawar
- 1/4 cangkir mustard madu
- 2 sendok makan jus lemon segar (sekitar 1/2 lemon)
- 2 sendok makan daun bawang segar (cincang)
- 1 sendok makan paprika
- 1 sejumput garam (secukupnya)
- 1/8 sendok teh lada hitam (secukupnya)
- 2 fillet salmon fillet (dimasak dan dipecah-pecah)
- 1/2 paprika merah (cincang)
- 1/2 paprika kuning (cincang)
- 1 1/2 cangkir keju Havarti (potong dadu)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Studio Desain S&C
Dalam panci besar yang diisi dengan air asin mendidih, masak pasta sesuai petunjuk paket. Tempatkan kacang polong beku di saringan, kemudian tiriskan dan bilas pasta (secara bersamaan akan mencairkan kacang polong). Kocok dengan baik untuk menghilangkan kelebihan air.
Studio Desain S&C
Dalam mangkuk pengaduk sedang, tambahkan mayones, yogurt, mustard madu, jus lemon, daun bawang, paprika, garam, dan merica. Campur saus dengan baik dan sesuaikan dengan selera.
Studio Desain S&C
Taruh salad di mangkuk saji yang ingin Anda gunakan. Tambahkan pasta dan kacang polong, lalu salmon, paprika, dan keju Havarti. Tutupi dengan dressing.
Studio Desain S&C
Lemparkan dengan lembut untuk bergabung. Tutup dan dinginkan setidaknya 1 atau 2 jam di lemari es.
Studio Desain S&C
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Tercakup, salad akan disimpan hingga dua hari di lemari es. Ini akan menjadi kering semakin lama ia duduk, jadi jangan menunggu terlalu lama untuk menyelesaikannya. Jika Anda tidak menggunakan salmon sisa, cara termudah dan tercepat untuk memasak salmon adalah menggoreng fillet. Panaskan beberapa sendok makan minyak dalam wajan dan goreng salmon selama tiga hingga lima menit per sisi; daging bagian dalamnya harus buram dan ikan akan mudah mengelupas saat dilakukan. Tempatkan filet di dalam freezer untuk dinginkan sementara Anda menyiapkan bahan-bahan lainnya. Untuk menyimpan paprika tambahan, letakkan di dalam kantong penyimpanan plastik. Menambahkan handuk kertas menyerap kelembaban ekstra. Lada akan disimpan dalam rak selama sekitar dua hari.
Variasi resep
- Jika Anda suka, gunakan 14 ons salmon kalengan daripada fillet. Tidak diperlukan memasak. Resepnya juga bisa digunakan dengan ayam, kalkun, atau ham yang dimasak. Ini adalah penggunaan sempurna untuk sisa makanan! Tambahkan setengah bawang merah cincang ke salad atau gunakan daun bawang (bawang hijau) untuk rasa yang lebih ringan. Bawang putih cincang dicampur ke dalam saus benar-benar bagus, juga. Angkat paprika tunggal (dari warna apa saja) atau beralih ke beberapa paprika manis kecil dengan berbagai warna jika Anda tidak berpikir Anda akan menggunakan bagian merica lainnya. Tambahkan tumbuhan lain atau menggunakannya untuk mengganti daun bawang. Ramuan gurih seperti basil, dill, peterseli, dan thyme adalah pilihan bagus dan dapat ditambahkan sebagai hiasan juga. Tambahkan hasil musiman, seperti anggur atau tomat ceri, alpukat cincang, seledri, atau cabai, cabai, dan kuntum brokoli. Ini harus ditambahkan tepat sebelum menyajikan atau ke mangkuk masing-masing dan berfungsi ganda sebagai hiasan berwarna-warni.
Tag Resep:
- makanan laut
- makan malam
- Amerika
- makan malam keluarga