Sentuhan sirup kapulaga membuat koktail vodka delima ini menjadi suguhan spektakuler. Foto milik: © Shannon Graham
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Koktail Maroko adalah minuman delima yang menarik yang pasti tidak ingin Anda lewatkan. Ini memadukan rasa manis buah dengan sedikit rempah kapulaga. Koktail ini adalah vodka martini buah yang luar biasa untuk bulan-bulan musim dingin dan merupakan pilihan tepat untuk makan malam atau makan siang.
Resep mereka berasal dari Domaine Charbay dan dirancang untuk menampilkan vodka delima mereka yang luar biasa. Pemanisnya adalah sirup sederhana yang mengandung kapulaga, yang dapat Anda buat di rumah atau dibeli dari produsen seperti Pink House Alchemy. Ini memberi koktail bumbu yang menarik yang sangat kontras dengan buahnya.
Bahan
- 2 ons delima vodka (Charbay)
- 1/2 ons sirup kapulaga sederhana
- 1/2 ons jus lemon
- 1/2 ons pure delima (atau jus)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Tuang vodka, sirup kapulaga sederhana, jus lemon, dan pure delima ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es.
Kocok dengan baik.
Saring ke gelas koktail dingin.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Haluskan buah delima sangat mudah dibuat saat buah sedang musim (musim dingin Amerika Utara). Masukkan saja buah delima (biji-bijian) ke dalam food processor atau blender dengan percikan air dan campur menjadi pure. Ini tidak akan sepenuhnya mulus dan Anda dapat menghapus potongan biji dengan saringan mesh halus. Jika Anda ingin membuat ini keluar dari musim, jus delima membuat substitusi yang baik. Dalam keadaan darurat, grenadine atau minuman keras delima seperti Pama bisa digunakan, tetapi minumannya akan jauh lebih manis. Jus lemon segar lebih disukai. Satu lemon biasanya menghasilkan 1 3/4 ons, yang lebih dari cukup untuk beberapa koktail.
Variasi resep
- Menghias koktail Maroko bisa sederhana dan ada sejumlah kemungkinan bagus. Anda bisa memainkan rasa delima atau kapulaga dengan mengapungkan beberapa biji dari dalam minuman. Atau, gunakan hiasan yang lebih konvensional seperti twist lemon yang indah. Sementara vodka delima Charbay direkomendasikan, vodka rasa apa pun akan bekerja dengan baik dalam koktail ini. Sebagai gantinya, Anda dapat mencoba vodka rasa berry apa pun, terutama raspberry atau stroberi. Meskipun tidak memiliki bakat khas Maroko, Anda dapat menggunakan sirup sederhana tanpa rasa dan menikmati martini delima yang benar-benar beraroma. Sirup sederhana beraroma dapat digunakan sebagai baik. Rempah-rempah tambahan yang berpasangan sempurna dengan delima termasuk kayu manis dan jahe, yang keduanya sempurna untuk sirup.
Seberapa kuat koktail Maroko?
Karena delima vodka adalah satu-satunya minuman keras koktail Maroko dan biasanya dibotolkan hanya dengan 70 bukti, ini adalah salah satu martini ringan yang dapat Anda campur. Ini akan mengguncang hingga sekitar 17 persen ABV (34 proof), yang hanya sedikit lebih kuat dari rata-rata anggur.
Tag Resep:
- Delima
- Amerika
- musim dingin
- minuman
