James Baigrie / Bank Gambar / Getty Images
Anda dapat membawa kebun ramuan di dalam ruangan untuk musim dingin, atau sepanjang tahun, dengan menanam kebun ramuan jendela. Memang tidak semudah menanam herba di dalam ruangan dan di luar di kebun, tetapi banyak tanaman herba tumbuh cukup baik dalam wadah dan hanya membutuhkan perawatan minimal. Namun, ada beberapa pertimbangan tambahan, saat menanamnya di dalam ruangan.
Yang pertama adalah memastikan mereka mendapatkan cukup sinar matahari untuk tumbuh subur dan sehat.
Kedua, untuk mendapatkan cukup banyak untuk benar-benar dinikmati dalam masakan Anda, Anda akan membutuhkan tanaman dan pot besar, jadi pastikan Anda memiliki cukup ruang untuk menyimpannya. Jika Anda melakukannya, Anda akan meminum bumbu segar di dapur Anda sepanjang musim dingin.
Langkah-langkah untuk Berhasil Menumbuhkan Kebun Herb Windowsill
- Pastikan Anda memiliki jendela yang cerah, tempat tanaman obat Anda akan bertahan. Sebuah jendela selatan atau barat daya akan sempurna jika mendapat setidaknya 6 jam matahari per hari dan jauh dari angin. Jika Anda tidak memiliki jendela cerah yang andal, Anda perlu menyediakan beberapa jenis pencahayaan pabrik. Kurangnya sinar matahari akan meninggalkan Anda dengan tanaman kurus, stres, dengan sedikit rasa. Belilah beberapa tanaman herba kecil favorit Anda atau paket benih. Memulai dari benih adalah alternatif yang lebih murah, tetapi mereka akan membutuhkan lebih banyak perhatian dan perlu beberapa bulan sebelum Anda dapat mulai menggunakannya. Lebih lanjut tentang itu di bawah. Jika Anda mulai dengan tanaman, dapatkan wadah yang setidaknya 6-12 inci. Anda dapat menanam banyak ramuan dalam wadah yang lebar atau panjang atau menggunakan setidaknya 6 inci pot untuk masing-masing tanaman.
Biji tidak membutuhkan pot besar. Anda bisa memulainya di wadah kecil apa saja dan memindahkannya ke pot terakhir saat tingginya 2 - 4 inci.
Sama seperti berkebun di luar ruangan, pastikan pot Anda memiliki banyak lubang drainase. Tidak seperti tanaman di luar ruangan, pastikan juga Anda memiliki alas di bawahnya, sehingga Anda tidak merusak ambang jendela atau furnitur Anda. Gunakan campuran pot tanpa bunga untuk menghindari penyakit bawaan tanah. Pastikan campurannya ringan dan akan mengering dengan baik. Jangan mencoba menggunakan tanah dari kebun. Kompresi tanah secara teratur dari waktu ke waktu, sehingga sulit bagi air untuk melewatinya. Untuk tanaman herba, mulailah dengan meletakkan lapisan campuran pot 2-3 inci ke bagian bawah wadah Anda. Jika Anda khawatir tanah keluar dari lubang bawah, Anda bisa menutupinya dengan selembar layar atau penyaring kopi kecil. Jangan gunakan apa pun yang bisa menghalangi lubang sama sekali. Hati-hati menghapus tanaman ramuan dari pot asli dan melonggarkan akarnya dengan lembut. Tempatkan tanaman ramuan Anda di wadah baru, dengan akarnya menyala. Selesai mengisi dengan campuran pot, kencangkan dengan lembut di sekitar tanaman. Sisakan sekitar satu inci di atas wadah untuk disiram. Siram segera setelah tanam, untuk membantu tanaman mengendap. Untuk memulai biji ramuan, isi setiap wadah dengan campuran pot yang dibasahi, hingga sekitar 1 inci dari tepi. Taburkan 3 - 5 biji di atas tanah. Tutupi biji dengan debu campuran pot dan tepuk ke bawah dengan lembut. Tutup dengan kantong plastik, untuk mempertahankan kelembaban. Untuk instruksi yang lebih terperinci, berikut ini adalah panduan langkah demi langkah untuk memulai benih. Jaga agar tanah tetap lembab, sampai Anda melihat semaian menembus. Pada saat itu, lepaskan plastik dan terus menyiram setiap kali tanah terasa kering. Pastikan bibit menerima banyak sinar matahari dan memutar wadah setiap hari, sehingga mereka tumbuh lurus. Tanaman herbal air hemat. Herbal tidak suka duduk di tanah basah. Tiriskan cawan, ketika kelebihan air menumpuk. Cobalah untuk melihat apakah wadah membutuhkan air dengan menusukkan jari Anda ke tanah. Jika terasa kering satu atau dua inci di bawah permukaan, saatnya menyiram. Jika tidak, biarkan saja. Meskipun tanaman di luar ruangan cenderung membutuhkan lebih banyak air di musim panas, tanaman di dalam ruangan dapat cepat kering ketika panas menyala di musim dingin.
Selalu mencoba dan menyiram sampai kelebihan mengalir keluar dari bagian bawah wadah. Jika Anda berulang kali memberi tanaman indoor Anda hanya sedikit percikan air, garam di dalam air dapat menumpuk di tanah. Ketika ini terjadi, Anda akan mulai melihat film putih di bagian luar panci. Menyiram air secara menyeluruh melalui wadah, sampai mengering di bagian bawah, akan mencegah penumpukan garam. Perbanyak ramuan Anda setiap bulan dengan pupuk yang diberi label untuk digunakan pada edibles. Mulailah dengan menggunakannya hanya sekitar 1/2 dari kekuatan yang disarankan. Herbal memiliki rasa yang lebih pekat jika ditanam tanpa banyak pupuk.
Jika Anda melihat banyak pertumbuhan tipis, halus, kurangi jumlah atau frekuensi pemupukan. Jika tanaman Anda terlihat seperti sedang berjuang, beri mereka sedikit lebih banyak. Anda harus menyesuaikan jadwal pemupukan Anda dengan musim. Secara umum, mereka akan tumbuh lebih lambat di musim dingin daripada di musim panas dan akan membutuhkan lebih sedikit makanan saat itu. Memungkinkan tanaman untuk menyesuaikan diri dengan rumah baru mereka. Setelah Anda mulai melihat pertumbuhan baru, Anda dapat mulai menggunakan herbal Anda. Dengan sebagian besar ramuan, Anda bisa memotong 2 - 3 inci ujungnya, untuk mendorong lebih banyak percabangan. Untuk herba lebat, seperti peterseli dan daun ketumbar, Anda dapat memotong seluruh batang dari luar tanaman. Pertumbuhan baru akan terisi.
Kiat:
- Pilih herbal yang tidak tumbuh terlalu lebar atau tinggi. Daun bawang, daun kemangi, lavender, peterseli, mint, rosemary, dan thyme adalah pilihan yang baik. Lampu neon dapat digunakan jika Anda tidak memiliki jendela yang cerah. Mereka harus ditempatkan dekat dengan tanaman (dalam 18 inci) dan bertahan selama sekitar 10 jam / hari, untuk menebus kurangnya intensitas mereka. Ambil dan gunakan tanaman Anda sering untuk mendorong mereka tumbuh penuh dan lebat. Setelah tanaman setinggi setidaknya 6 inci, jangan takut untuk menggunakan herbal Anda. Semakin banyak Anda memotong, semakin tebal batangnya. Jangan pernah memotong lebih dari 1/3 dedaunan tanaman. Pemangkasan lebih dari itu dapat membuat tanaman stres dan mulai menurun. Mulailah bibit tanaman baru untuk menggantikan yang Anda gunakan. Tidak ada tanaman yang hidup selamanya dan banyak tumbuhan, seperti basil dan dill, sebenarnya adalah tanaman tahunan yang akan mencoba untuk disemai dalam waktu 4 - 6 bulan. Jangan melawannya, ganti saja dengan tanaman baru yang kuat, seperti yang Anda lakukan di taman luar.
